La faune auxiliaire des vignobles de France - france agricole - 9782855572130 -
La faune auxiliaire des vignobles de France 

La faune auxiliaire des vignobles de France
Les principaux ravageurs et auxiliaires

Même si l'emploi des produits phytopharmaceutiques est souvent nécessaire à la protection de la vigne contre ses agresseurs, il existe actuellement une volonté professionnelle, politique, citoyenne, pour limiter leur utilisation afin de respecter au mieux les composantes principales du milieu dans lequel nous vivons. L'accès aux méthodes [...]
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Auteur : 

Editeur : France Agricole

Date parution :

Préface :
Guy RIBA
Reliure :
Relié
Nbr de pages :
422
Dimension :
17,5cm x 24cm x 3cm
Poids :
1132 gr
ISBN 10 :
2855572134
ISBN 13 :
9782855572130
80,00 €
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Quel est le sujet du livre "La faune auxiliaire des vignobles de France"

Même si l'emploi des produits phytopharmaceutiques est souvent nécessaire à la protection de la vigne contre ses agresseurs, il existe actuellement une volonté professionnelle, politique, citoyenne, pour limiter leur utilisation afin de respecter au mieux les composantes principales du milieu dans lequel nous vivons.

L'accès aux méthodes alternatives, comme la lutte biologique, peut aider à la réalisation de cet objectif.
Le présent livre qui peut être lu en continu ou abordé de manière aléatoire par une des entrées développées, propose un état de l'art en ce qui concerne les points suivants:

  •     les antagonistes naturels (plus de 150 espèces) des insectes et acariens nuisibles à la vigne,
  •     la description, l'évaluation des mécanismes de régulation,
  •     l'efficacité des méthodes de lutte biologique,
  •     les clés simplifiées d'identification, le plus souvent à l'espèce, des auxiliaires ou ennemis naturels (acariens, araignées, opilions, insectes) des ravageurs de la vigne.

Ce guide, fruit de la collaboration de seize spécialistes, chercheurs, enseignants, ingénieurs, est donc un ouvrage de référence sur l'inventaire de la faune auxiliaire du vignoble, son identification et son utilisation en tant qu'alternative à la lutte chimique. Il est accessible à tous, étudiants, viticulteurs, prescripteurs, chercheurs ou tout simplement naturalistes amateurs.

La préface de l'ouvrage est signée Guy Riba, vice-président de l'INRA.

Auteurs :

PréfacierSous la direction de Gilles Sentenac, directeur de recherche à l’Institut français de la vigne

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Sommaire et contenu du livre "La faune auxiliaire des vignobles de France - Les principaux ravageurs et auxiliaires"

Sommaire


Avant-propos XIX

Préface XXI
Introduction XXIII
1Les principaux acariens et insectes nuisibles à la vigne
-

1Acariens phytophages...................................................................................................................... 2

Acarien rouge de la vigne ou Panonychus ulmi..................................................................... 3

Acarien jaune de la vigne ou Eotetranychus carpini............................................................ 5

Une autre espèce d'acarien jaune: Eotetranychus rubiphilus 7

Acariens jaunes communs: Tetranychus urticae, T. turkestani et T. mcdanieli........... 8

Ériophyide ou phytopte de l'acariose de la vigne: Calepitrimerus vitis........................ 10

Ériophyide ou phytopte de l'érinose de la vigne: Colomerus vitis 13

2Tordeuses de
la vigne 16

Lobesia botrana ou eudémis de la vigne 17

Eupoecilia ambiguella ou cochylis de la vigne 21

Argyrotaenia lungjiana ou eulia................................................................................................. 23

Sparganothis pilleriana ou pyrale de la vigne 25

3Cochenilles 28

Généralités 28

Heliococcus bohemicus Sule:lacochenilledeBohême.............................................................................. 29

Phenacoccus aceris Signoret: la cochenille du platane 31

Planococcus ficus (Signoret) :la cochenille du figuier et Planococcus ritri (Risso) :

la cochenille des Citrus 33

Parthenolecanium corni (Bouché) :la cochenille du cornouiller 35

Pulvinaria vitis (L.) :la cochenille floconneuse de la vigne................................................. 37

4Cicadelles et flatide 39

Scaphoideus titanus Ball :la cicadelle de la flavescence dorée 39

Metcalfa pruinosa (Say) :le flatide pruineux.......................................................................... 41

Empoasca vitis Gbthe :la cicadelle verte 43

2les principaux auxiliaires en viticulture: description, écologie, biologie
1Préambule 48

2Prédateurs 52

Prédateurs occasionnels................................................................................................................. 52

Araignées......................................................................................................................................... 52

Généralités................................................................................................................................. 52

Araignées des vignobles 55

Opilions 60

Diptères 5yrphidae et plus particulièrement Xanthandrus comtus (Harris. 1780) 62

Coccinelles....................................................................................................................................... 65

Introduction............................................................................................................................... 65

Tableau des espèces 66

Régime alimentaire................................................................................................................... 66

Punaises........................................................................................................................................... 70

Chrysopes 73

Autres névroptères
: Hemerobiidae et Coniopterygidae 78

Oiseaux 80

Chauves-souris 83

Prédateurs réguliers 86

Coccinelles (5cymnini. Chilocorini) 86

Tableau des espèces 86

Régime alimentaire................................................................................................................... 86

Anthribidae Anthribus nebu/osus Forster. 1770 (= Brachytarsus nebu/osus)..................... 88

Diptères Chamaemyiidae et plus particulièrement Leucopomyia si/esiaca (Egger. 1862).. 90

Phytoseiidae de la vigne 92

Autres familles d'acariens prédateurs d·acariens 102

Stigmaeidae 102

Anystidae 102

Cheyletidae 103

Bdellidae 103

Cunaxidae 103

Erythraeidae 103

Tydeidae 104

Thrips prédateurs 106

3Parasitoïdes............................................................................................................................................ 107

Parasitoïdes de cochenilles 107

Parasitoïdes primaires d' Heliococcus bohemicus 108

Ericydnus sipylus (Walker, 1837) (Encyrtidae, Tetracneminae) 108

Ericydnus theron Trjapitzin, 1982 (Encyrtidae, Tetracneminae) 108

Ericydnus longicornis (Dalman, 1820) (Encyrtidae, Tetracneminae) 109

Leptomastidea bifasciata (Mayr, 1876) (Encyrtidae, Tetracneminae) 109

Anagyrus szodensis (Erdbs, 1957) (Encyrtidae, Tetracneminae) 110

Aphycus apicalis (Dalman, 1820) (Encyrtidae, Encyrtinae) 110

A/Jotropa mecrida (Walker, 1835) (Platygastridae, Sceliotrachelinae) 111

Parasitoïdes primaires de Phenacoccus aceris 111

Anagyrus schoenherri (Westwood, 1837) (Encyrtidae, Tetracneminae) 111

Microterys chalcostomus (Dalman, 1820) (Encyrtidae, Encyrtinae) 112

Parasitoïdes primaires de Planococcus ficus 112
Metaphycus: M. insidiosus (Mercet, 1921),M. punctipes (Dalman, 1820)
8lastothrix: 8. longipennis Howard, 1881, 8. hungarica Erdos, 1959 et 8. britannica Girault,
Coccophagus: C. semicircularis (Forster, 1841) et C./ycimnia (Walker, 1839)

Anagyrus proche de pseudococci (Girault, 1915) (Encyrtidae, Tetracneminae) 112

Parasitoïdes primaires de Coccidae
: Parthenolecanium corni et Pulvinaria vitis............. 113

et M. dispar (Mercet, 1925) (Encyrtidae, Encyrtinae) 113

1917 (Encyrtidae, Encyrtinae) 113

(Aphelinidae, Coccophaginae) 114

Parasitoïdes secondaires ou hyperparasitoïdes....................................................................... 115

Pachyneuron muscarum (Linnaeus, 1758) (pteromalidae, pteromalinae) 115

Cheiloneurus clavigerThomson, 1876 (Encyrtidae, Encyrtinae) 116

Prochiloneurus bolivari Mercet, 1919 (Encyrtidae, Encyrtinae) 116

Chartocerus subaeneus (Forster, 1878) (Signiphoridae) 116

Encarsia lutea (Masi, 19°9) (Aphelinidae, Coccophaginae) 116

Eusemion cornigerum (Walker, 1838) (Encyrtidae, Encyrtinae) 116

Megaspilidae
: genres Dendrocerus et Conostigmus (Megaspilidae, Megaspilinae)............ 117

Parasitoïdes de tordeuses 119

Parasitoïdes oophages :le genre Trichogramma (Trichogrammatidae) 119

Parasitoïdes larvaires et nymphaux 120

Parasitoïdes majeurs 121

Campoplex capitator Aubert, 1960 (Ichneumonidae, Campopleginae) 121

DiadegmaJenestrale (Holmgren, 1860) (Ichneumonidae, Campopleginae)......................... 121

Tranosemella praerogator (linnaeus, 1758) (Ichneumonidae, Campopleginae) 122

Apanteles sicarius Marshall, 1885 (Braconidae, Microgastrinae) 122

Colpoc/ypeusJlorus (Walker, 1839) (Eulophidae, Eulophinae) 123

Dicaelotus inJlexus Thomson, 1891 (Ichneumonidae, Ichneumoninae) 124

Dibrachys (Pteromalidae, pteromalinae) 124

Parasitoïdes d'importance secondaire 125

Goniozus claripennis (Forster, 1851) (Bethylidae, Bethylinae) 125

/toplectis (lchneumonidae Pimplinae) 126

5cambus elegans (Woldstedt, 1877) (Ichneumonidae, Pimplinae) 127

Exochus notatus Holmgren, 1858 (Ichneumonidae, Metopiinae) 127

Triclistus meridiator Aubert, 1984 (Ichneumonidae, Metopiinae) 128

Bassus tumidulus (Nees, 1812) (Braconidae, Agathidinae)..................................................... 128

Agrypon anxium (Wesmael, 1849) (Ichneumonidae, Anomaloninae) 129

Ischnus (Ichneumonidae, Cryptinae) 129

Pseudoperichaeta nigrolineata (Walker, 1853) = Pseudoperichaeta insidiosa

(Robineau-Desvoidy, 1863) (Diptera, Tachinidae) 129

Phytomyptera nigrina (Meigen, 1824) = Pnitidiventris Rondani, 1853 (Diptera, Tachinidae) 130

Ascogaster quadridentata Wesmael, 1835 (Braconidae, Cheloninae) 131

Parasito'ides occasionnels......................................................................................................... 131

Enytus parvicanda (Thomson, 1887) (Ichneumonidae, Campopleginae) :...................... 131

Venturia canescens (Gravenhorst, 1829) (Ichneumonidae, Campopleginae) 131

Temelucha interruptor (Gravenhorst, 1829) (Ichneumonidae, Cremastinae) 131

Phytodietus po/yzonias (Forster, 1771) (lchneumonidae, Tryphoninae).................................. 132

Lycorina triangulifera Holmgren, 1859 (Ichneumonidae, Lycoridinae) 132

Pimpla (Ichneumonidae, Pimplinae) 133

Aleiodes (Braconidae Rogadinae).......................................................................................... 133

Brachymeria tibialis (Walker, 1834) (Chalcididae, Chalcidinae)............................................. 133

Hockeria bifasciata Walker, 1834 (Chalcididae, Haltichellinae) 133
Actia pilipennis (Fallén, 1810). Actia crassicomis (Meigen, 1824), Erynnia ocypterata
(Fallén, 1810), Eurysthaea scute/laris (Robineau-Desvoidy, 1848) = [Discochaeta
hyponomeutae Stein, 19241, Nemorilla floralis (Fallén, 1810), Nemorilla maculosa

Cyc/ogastrella simplex (Walker, 1834) (Pteromalidae, pteromalinae) 134

Elasmus nudus (Nees, 1834) (Eulophidae, Eulophinae) 134

Elachertus affinis (Masi, 1911) (Eulophidae, Eulophinae) 134

Pediobius pyrgo (Walker, 1839) (Eulophidae, Entedoninae) 134

(Meigen, 1824), Pales pa vida (Meigen, 1824) 135

Bessa parallela (Meigen, 1824) = Bessafugax (Rondani, 1861) (Diptera, Tachinidae) 135

Parasitoïdes secondaires ou hyperparasitoïdes 135

5tictopisthus unicinctor (Thunberg, 1824) (Ichneumonidae, Mesochorinae) 136

Gelis areator (Panzer, 1804) (Ichneumonidae, Cryptinae) 136

Monodontomerus aereus Walker, 1834 (Torymidae, Toryminae) 136

Parasitoïdes de cicadelles et de flatide 141

Généralités 141

Parasitoïdes d' Empoasca vitis...................................................................................................... 142

Mymaridae, parasitoïdes majeurs d'EmpoasCQ vitis.. 142

Pipunculidae et Dryinidae, parasitoïdes d'importance secondaire d'Empoasca vitis 142

Parasitoïdes de Scaphoideus titanus 143

Auxiliaires occasionnels indigènes.......................................................................................... 143

Auxiliaires d'origine nord-américaine 144

Parasitoïdes de Metcalfa pruinosa 146

4Une coccinelle mycétophage........................................................................................................ 152

3Taux de parasitisme, régulation naturelle et lutte biologique
-

1Taux de parasitisme, régulation naturelle 154

Régulation naturelle des populations d'acariens phytophages de la vigne 154

Régulation naturelle des populations de tordeuses 158

Prédation 160

Punaises 160

Chrysopes 161

Forficules 161

Syrphes 161

Araignées 162

Fourmis 162

Coccinelles 162

Parasitisme naturel 162

Parasitisme des œufs 162

Parasitisme des larves ou chrysalides 163

Nématodes................................................................................................................................. 165

Infection par des micro-organismes 165

Facteurs expliquant la variation du contrôle naturel 166

Effet des espèces d'auxiliaires présentes 166

Effet du niveau de population de l'hôte (ravageur à contrôler) ,66 Effet des pratiques culturales et du choix des itinéraires de protection ,66 Parasitisme naturel des cochenilles ,68 Heliococcus bohemicus Su1c '68 Phenacoccus aceris Signoret ,68 Planococcus ficus BalI ,68 Parthenolecanium corni (Bouché) '69 Pu/vinaria vitis (Linnaeus) '69
Régulation naturelle des populations d'Empoasca vitis Gothe '72 Parasitisme naturel de Scaphoideus titanus Ball.................................................................. '75
2Lutte biologique -méthodes de lutte biologique évaluées à ce jour..................... 179 Gestion des populations d'acariens prédateurs d'acariens ravageurs '79 Présence des prédateurs dans la parcelle '80 Introductions inoculatives de populations '80 Quelles espèces de phytoséiides introduire? ,8, Quelles populations de phytoséiides introduire? ,8, Comment réaliser les introductions de phytoséiides ?.......................................................... ,8' Raisonnement des traitements phytosanitaires ,82 limites aux introductions de populations '83 Colonisation des parcelles de vigne par les Phytoseiidae '84 Schéma décisionnel pour mettre en œuvre la lutte biologique contre les acariens phytophages ,86 Lutte biologique par augmentation contre Heliococcus bohemicus et Phenacoccus aceris au moyen du prédateur généraliste Chrysoperla lucasina ,88 Lutte biologique par augmentation d'Ericydnus sipylus contre Heliococcus bohemicus '90 Lutte biologique par augmentation contre eudémis et cochylis à l'aide de trichogrammes '92 Lutte biologique par augmentation contre Empoasca vitis au moyen de lâchers d'Anagrus atomus '95 Lutte biologique par augmentation contre Scaphoideus titanus au moyen du parasitoïde Gonatopus clavipes 197 Lutte biologique par acclimatation contre Metcalfa pruinosa au moyen du parasitoïde Neodryinus typhlocybae 200
4Clés d'identification
-

1Nomenclature et classification 202 Pourquoi nommer les organismes et à quoi sert la classification? 202 Qu'est-ce que la classification ? 203 Parlons et écrivons juste: l'intérêt d'une nomenclature universelle 204 Écriture des noms d'espèces 204 Usage des parenthèses dans les combinaisons changées 205 Noms synonymes 206 Noms vernaculaires ou noms communs 206
2Techniques de collecte, échantillonnage, extraction, conservation et expédition.. 208

Acariens 208

Récupération immédiate sur les feuilles 208

Extraction a posteriori de la plante support.. 208

Conservation ultérieure des acariens 209

Expédition d'acariens sur feuille ou en tubes 209

Montage entre lame et lamelle 210

Expédition de lames 211

Insectes et araignées 212

Collecte des spécimens sur le terrain 212

Surveillance des émergences....................................................................................................... 212

Conditionnement des insectes.................................................................................................... 213

Conditionnement à sec............................................................................................................. 214

Conditionnement dans l'alcool à 70° 214

Préparation des insectes piqués ou collés................................................................................. 215

Préparation des insectes sur paillette..................................................................................... 215

Préparation des insectes sur épingles et minuties 216

Étalage des insectes....................................................................................................................... 217

Cas des petites espèces montées sur les minuties ou collées sur les paillettes.................. 217

Cas des espèces moyennes ou grosses montées sur des épingles à piquer 218

Étiquetage des spécimens et mise en collection 218

Préparation des spécimens entre lame et lamelle 219

'CI' , l'f' , d'd t'f' t'
3es slmp 1 lees 1 en 1 Ica Ion 222
Clé d'identification des groupes et des ordres d'arthropodes auxiliaires
(parasitoides et prédateurs) des principaux insectes et acariens nuisibles
à la vigne 222
Clé simplifiée permettant de reconnaître les principaux grands groupes d'acariens
Clé simplifiée d'identification des principales espèces de Phytoseiidae que l'on peut
Clé simplifiée d'identification des 10 espèces de Phytoseiidae les plus couramment

Clé des adultes 222

Acariens prédateurs 225

que l'on peut trouver sur la vigne 225

trouver sur la vigne 229

Caractères morphologiques utilisés pour l'identification 229

Avertissements avant l'utilisation de la clé simplifiée d'identification 230

rencontrées sur vigne et dans l'environnement immédiat des parcelles 230

Araignées 236

Principales familles 236

Mygalomorphes et aranéomorphes 236

Haplogynes et entélégynes 237

Cribellates et ecribellates 239

Tarses avec deux ou trois griffes, avec ou sans trichobothries 240

Yeux 241

Filières 244

Pattes et épines 245

Autres familles 246

Clef dichotomique des principales familles d·araignées 249

Quelques araignées remarquables............................................................................................. 251

Clé simplifiée d'identification des opilions 262
Clé d'identification des principales familles d'opilions potentiellement présentes
Clé simplifiée d'identification des familles d'hyménoptères renfermant des auxiliaires
Clé simplifiée d'identification des espèces d'hyménoptères parasitoïdes de cochenilles
Clé simplifiée d'identification des espèces d'hyménoptères parasitoïdes des Tortricidae
Clé simplifiée d'identification des familles, genres ou espèces d'hyménoptères
parasitoïdes de cicadelles rencontrées en vignoble (Empoasca vitis, Scaphoideus
Clé d'identification des familles, genres et/ou espèces de diptères auxiliaires,
Clé simplifiée d'identification des deux familles de coléoptères renfermant
Clé des principales familles de punaises prédatrices susceptibles d'être rencontrées
Clé simplifiée d'identification des genres de Nabidae, d'Anthocoridae, des sous-familles
Clé des genres d'Anthocoridae susceptibles d'être rencontrés dans le vignoble
Clé des sous-familles de Miridae susceptibles d'être rencontrées dans le vignoble
Clê des sous-familles de Pentatomidae prédateurs susceptibles d'être rencontrés

dans les vignobles 264

Clé d'identification des espèces observées (à ce jour) sur vigne 265

Clé simplifiée d'identification des hyménoptères auxiliaires 268

Présentation et morphologie des hyménoptères 268

présents au vignoble 272

(principalement femelles) 283

de la vigne 292

titanus et Metcalfa pruinosa) 312

parasitoïdes ou prédateurs des principaux insectes nuisibles à la vigne................... 315

Clé simplifiée d'identification des névroptères auxiliaires 321

Clé d'identification des familles de névroptères renfermant des auxiliaires 321

Clé d'identification des espèces de Chrysopidae rencontrées dans les vignobles 322

Clé d'identification des coléoptères prédateurs 324

des auxiliaires 324

Clé simplifiée d'identification des espèces de Coccinellidae 325

Genitalia 325

Mode opératoire de montage des genitalia 325

Clé de détermination des espèces 325

Caractères simples pour identifier l:Anthribide Anthribus nebulosus 328

Clé d'identification des hémiptères (hétéroptères) auxiliaires 335

Clé simplifiée d'identification des familles d'hétéroptères renfermant des auxiliaires.. 335

en France en vignoble 335

de Miridae, de Pentatomidae....................................................................................................... 337

Clé des genres de Nabidae susceptibles d'être rencontrés dans le vignoble français ........ 337

français 338

français 338

dans le vignoble français 340

Clé simplifiée d'identification des thysanoptères auxiliaires 349

Clé des familles de thysanoptères rencontrées dans les vignobles 349

Clé des principales espèces de thrips prédateurs 349

5Préserver les auxiliaires et favoriser leur activité
1Écosystèmes terrestres, biodiversité, équilibres biologiques, lutte biologique. 352

2Services écosystémiques rendus par la biodiversité dans les agroécosystèmes.. 354

3Effets non intentionnels des produits phytopharmaceutiques 359

4Environnement du vignoble
: le gîte et le couvert............................................................ 361

Références bibliographiques 365

Listes des figures et planches 379

Liste des tableaux 405

Index 407


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