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La grande cuisine minceur

La grande cuisine minceur - Robert Laffont - 9782221112977 -
La grande cuisine minceur  

Auteur : 

Editeur :  ROBERT LAFFONT

Collection :  Les recettes originales de...

Date parution :

Initiateur du concept même de " cuisine minceur ", Michel Guérard est considéré comme le plus grand cuisinier de son temps.
Avant lui, en matière de régime, on ne se préoccupait guère du goût.
Qu'elle soit " minceur" ou " gourmande ", la cuisine qu'il a inventée concilie toujours la simplicité, la légèreté et le plaisir, sans céder aux modes.
Dans cet ouvrage fondateur, il livre des recettes à faire rêver et les clés d'un nouvel art de vivre.
" La Grande Cuisine minceur " a été vendu à plus de un million d'exemplaires et traduit dans douze langues.

Auteurs :

Né en 1933, Michel Guérard est l'homme de toutes les révolutions gastronomiques de ce siècle. En soixante ans de défrichement culinaire, il n'a cessé de faire évoluer la cuisine avec l'idée fixe de s'adapter aux attentes de notre société. Pape de la cuisine gastronomique minceur et santé, il est l'initiateur incontesté d'une alimentation responsable, favorisant le bien-être du corps et de l'esprit. Triplement étoilé, cet humaniste de la cuisine est cité par ses pairs en référence absolue.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cuisine bio et diététique.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 402
Dimension : 13.5 x 20.5 x 2.6 cm
Poids : 380 gr
ISBN 10 : 2221112970
ISBN 13 : 9782221112977
16,00 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

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