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La Grande symphonie des épices

La Grande symphonie des épices - you feng - 9782842795894 -
La Grande symphonie des épices  

Auteur : 

Editeur :  YOU FENG

Date parution :

Le mot "épice" comporte des significations à la fois riche et ambigües, et les frontières qui les séparent des aromates et des condiments sont vagues. Pourtant, dans le langage courant, ce mot ne prête guère de confusion.

Dans l'antiquité, les posséder signifiait richesse, pouvoir et bonheur.

Ce livre aborde l'histoire des épices, en nous révélant toutes leurs richesses et leurs mystères. D'anecdotes savoureuses en recette alléchantes, de symboles délicieux en remèdes médicinaux, les pièces n'auront pour vous plus de mystères.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Epices et aromates.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 490
ISBN 10 : 284279589x
ISBN 13 : 9782842795894
25,00 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 8 à 14 jours (en savoir plus)

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