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La lavande

La lavande - anagramme  - 9782350353845 -
La lavande 
Livre En réimpression, voir article similaire
L'aromathérapie exactement
Année : 11/2001 0

Auteur : 

Editeur : ANAGRAMME

Collection : Nature gourmande et bio

Date parution :

La lavande est bien connue sous forme d'essence comme parfum d'ambiance ou antimite dans les placards. Toutefois elle a bien d'autres vertus  à la fois médicinale et cosmétique : cicatrisante, apaisante,...

Au sommaire de ce livre :
Carte d'Identité de la lavande. Propriétés et utilisations traditionnelles médicinales, ainsi que des préparations (maux de tête, insomnies, déprime, désinfectant...).
Comment la cultiver ? La ramasser ? La conserver ?
Petits bricolages avec de la lavande (sachets de lavande à mettre dans mes armoires, navettes, bouquets).
Préparations beauté : macéras, bains, eau florale... Posologies.
Comment cuisiner la lavande : infusion de lavande. Boisson rafraichissante à la fleur de lavande. Sirop à la lavande. Liqueur de lavande. Madeleines à la lavande. Muffins choco-lavande. Sablés au chocolat blanc et lavande. Gratin d'abricots aux amandes et à la lavande.

Auteurs :

Pierrette Chalendar est passionnée par la cuisine traditionnelle et les saveurs d'antan. Elle est déjà l'auteur de nombreux livres de recettes comme Soupes de l'automne et de l'hiver, ou Le citron dans cette même collection.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Sauces et épices.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 64
Dimension : 17 x 17 cm
ISBN 10 : 2350353842
ISBN 13 : 9782350353845
8,90 €
En réimpression , cet ouvrage n'est momentanément plus disponible chez l'éditeur (en savoir plus)
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