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La main à la pâte. Pâtisserie mode d'emploi
Pâtisserie mode d'emploi

La main à la pâte. Pâtisserie mode d'emploi - gallimard editions - 9782072552410 -
La main à la pâte. Pâtisserie mode d'emploi 

Auteur : 

Editeur : Gallimard Editions

Collection : Food'in

Date parution :

Etre une bonne pâte en pâtisserie, c'est tout un art !
La preuve en 40 recettes.
Pour atteindre le sommet de la gourmandise, mieux vaut démarrer par la base, la pâte.
Pâte brisée, sablée, feuilletée, pâte à brioche, pâte à choux, pâte à meringue, pâte à génoise.
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A partir de recettes simples, classiques et réinventées ou inédites, mais surtout testées, (re)découvrez la pâtisserie avec plaisir et sans prise de tête.

Auteurs :

Créative et passionnée, Katy's Eats propose régulièrement sur son blog www.katyseats.com des recettes gourmandes savamment remises au goût du jour.

Créative et passionnée, Katy' Eats propose régulièrement sur son blog www. katyseats. com des recettes gourmandes savamment remises au goût du jour.

Descriptif : 

Reliure :
Dos carré collé
Nbr de pages :
118
Dimension :
16.5 x 22 x 1 cm
Poids :
305 gr
ISBN 10 :
2072552419
ISBN 13 :
9782072552410
9,90 €
Epuisé
Cet ouvrage n'est plus commercialisé
par l'éditeur
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