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La poule, l'aviculture et le développement
Science et technique de base

La poule, l'aviculture et le développement - L'Harmattan - 9782296092556 -
La poule, l'aviculture et le développement 

Editeur :L'HARMATTAN

Date parution :

Le livre comporte globalement quatre parties qui sont résumées dans les lignes qui suivent. Relative à l'anatomie et à la physiologie de la poule, la première partie décrit les organes essentiels du corps de l'animal et le fonctionnement de son organisme, afin de mieux connaître l'animal en vue d'une meilleure exploitation de ses potentialités. La deuxième partie s'attarde sur les maladies parasitaires, bactériennes, virales et carentielles connues à ce jour, lesquelles affectent le bétail. Il y est fait une description scientifique de l'étiologie, de la pathogénie, de la symptomatologie, des moyens curatifs et prophylactiques de chaque maladie. La partie suivante donne tous les outils pour une meilleure pratique de l'aviculture industrielle et artisanale, en milieu urbain ou en milieu rural. L'hygiène dans l'exploitation avicole a un rôle tout aussi important que la technologie des denrées alimentaires d'origine aviaire destinées à la consommation humaine. La dernière partie traite du rôle de l'aviculture dans le développement, en épinglant le concept de développement durable. L'importance de la croissance de la production avicole dans les exploitations, tant dans les pays développés que dans ceux en voie de développement, est soulignée.


Auteurs :

Yves-François Koyabizo Ahonziala est né le 29 mars 1957 à Borna (Bas-Congo). Ancien élève du Collège Boboto à Kinshasa, il est docteur en Médecine vétérinaire et diplômé d'études supérieures en Aménagement Forestier. Il est actuellement chercheur au Centre Universitaire de Gbadolite, et administrateur de sociétés privées.


Partant d'une description anatomique et physiologique de la poule en vue d'une meilleure exploitation de ses potentialités, l'auteur fait une description scientifique de l'étiologie, de la pathogénie, de la symptomatologie, des moyens curatifs et prophylactiques pour venir à bout des maladies parasitaires, bactériennes, virales et carentielles qui touchent l'animal. En donnant les outils pour une meilleure pratique de l'aviculture industrielle et artisanale, en milieu urbain et rural, il traite de l'importance de la production avicole tant des pays développés que de ceux en voie de développement.

En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Elevage des volailles.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 148
Dimension : 15.5 x 24 x 0.9 cm
Poids : 280 gr
ISBN 10 : 2296092551
ISBN 13 : 9782296092556
15,50 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

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