Nous utilisons des cookies pour vous proposer des contenus et services adaptés. En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies.
Ce site respecte la loi RGPD du 25 mai 2018. Pour en savoir plus, cliquez ici
(+33) 02 47 61 20 22 Du lundi au vendredi de 10H à 16H30

La production des bovins allaitants
Conduite - Qualité - Gestion

Pas de visuel pour La production des bovins allaitants -
La production des bovins allaitants 
Livre En réimpression, voir article similaire
Santé animale
Année : 03/1999 0

Auteur : 

Editeur : FRANCE AGRICOLE

Collection : Produire mieux

Date parution :  (4ème édition)

Cette nouvelle édition actualisée aborde les notions essentielles de l'élevage des bovins allaitants (qualité des produits, reproduction, alimentation, sélection, santé et économie) en tenant compte du contexte actuel.

Le coût de la viande produite en élevage allaitant étant supérieur à celui de la viande produite dans les troupeaux laitiers, il est impératif que les éleveurs de bovins allaitants améliorent leur productivité (numérique et pondérale) pour être compétitifs.

Compte tenu de cette situation, et pour réduire ce coût de production, l'auteur apporte des conseils pratiques aux éleveurs en leur proposant :

  • d'améliorer la productivité numérique en maîtrisant les critères de reproduction et en réduisant le taux de mortalité des veaux ;
  • d'améliorer la productivité pondérale, tout en diminuant les coûts de production par une meilleure maîtrise de la production fourragère (en encourageant l'autonomie fourragère voire alimentaire), sans augmenter les charges opérationnelles (concentré, frais vétérinaires, fertilisants, etc.) ;
  • de revoir la conduite d'élevage de génisses de renouvellement en s'orientant vers le vêlage à deux ans et réformer rapidement les animaux improductifs ;
  • de faire appel à la génomie, en vue d'améliorer les performances des animaux et de produire une viande de qualité à un prix compétitif par rapport aux autres viandes ;
  • d'améliorer leurs revenus en produisant de l'énergie, par l'installation de panneaux photovoltaïques ou d'unités de méthanisation.

Il prend également en compte dans sa réflexion la réforme de la PAC et ses orientations. L'ouvrage présente les principales races sous forme de fiches pratiques.



Auteurs :

Christian Dudouet, enseignant en lycée agricole depuis plus de 35 ans, est passionné par le monde agricole et plus particulièrement par l'élevage des animaux domestiques. Il souhaite avant tout partager ses connaissances avec le plus grand nombre de personnes désireuses de travailler dans cette voie noble, passionnante et attachante.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Elevage bovin.
Reliure : Relié
Nbr de pages : 414
ISBN 10 : 2855573556
ISBN 13 : 9782855573557
45,00 €
En réimpression , cet ouvrage n'est momentanément plus disponible chez l'éditeur (en savoir plus)
Alerte disponibilité

Voir article similaire

Nouvelle édition Santé animale
22,87 €

Avis clients sur La production des bovins allaitants - france agricole - Produire mieux

(Ils sont modérés par nos soins et rédigés par des clients ayant acheté l'ouvrage)
Donnez votre avis

ANCIENNE EDITION

La production des bovins allaitants
Conduite - Qualité - Gestion
Auteur : Christian DUDOUET |
Editeur : FRANCE AGRICOLE
Collection : Produire mieux
Année : 02/2010 
Souvent acheté avec La production des bovins allaitants, le Prairie et systèmes fourragers
45,00 €
Souvent acheté avec La production des bovins allaitants, le Alimentation animale
14,00 €
Souvent acheté avec La production des bovins allaitants, le Alimentation animale
14,00 €
Souvent acheté avec La production des bovins allaitants, le Gestion de l'exploitation agricole
49,00 €
Souvent acheté avec La production des bovins allaitants, le Alimentation minérale des ovins et des bovins
29,00 €
Souvent acheté avec La production des bovins allaitants, le Conduire son troupeau de vaches laitières
49,00 €
Souvent acheté avec La production des bovins allaitants, le Nutrition et alimentation des animaux d'élevage Tome2 - 2013
28,00 €
Souvent acheté avec La production des bovins allaitants, le La PAC, son histoire et ses réformes (édition 2015)
18,00 €
Souvent acheté avec La production des bovins allaitants, le Phytothérapie et aromathérapie chez les ruminants et le cheval  Tome 2
55,00 €
Souvent acheté avec La production des bovins allaitants, le Maïs fourrage et qualité des produits laitiers et de la viande bovine
15,00 €
Souvent acheté avec La production des bovins allaitants, le Les vaches de nos terroirs
29,00 €
Souvent acheté avec La production des bovins allaitants, le Muscle et viande de ruminant
30,40 €
Souvent acheté avec La production des bovins allaitants, le Plan comptable des exploitations agricoles liste des comptes
10,00 €
Souvent acheté avec La production des bovins allaitants, le Signes de poulets
45,70 €
Souvent acheté avec La production des bovins allaitants, le Construire des systèmes de culture intégrés
17,00 €
Dernières parutions dans Produire mieux, Bâtir pour le troupeau laitier
49,00 €
Dernières parutions dans Produire mieux, Guide de la fertilisation raisonnée
49,00 €
Dernières parutions dans Produire mieux, Le logement du mouton
42,00 €
Dernières parutions sur Élevage bovin, Troubles du sevrage, parasitisme et BVD
29,00 €
Dernières parutions sur Élevage bovin, Petit guide illustré des besoins fondamentaux des bovins
19,90 €
Dernières parutions sur Élevage bovin, Maladies des veaux et des jeunes
29,00 €
Dernières parutions sur Élevage bovin, Guide pratique des maladies des bovins
39,90 €
Dernières parutions sur Élevage bovin, Maladies parasitaires des bovins
29,00 €
Dernières parutions sur Élevage bovin, 10 clés pour réussir en élevage bovin
29,00 €
Dernières parutions sur Élevage bovin, La Mézine
18,00 €
Dernières parutions sur Élevage bovin, Aromathérapie pour les ruminants
45,00 €
Dernières parutions sur Élevage bovin, Pâturer avec un robot de traite, c'est possible !
15,00 €
Dernières parutions sur Élevage bovin, Des vaches laitières en bonne santé
18,00 €
Dernières parutions sur Élevage bovin, Sélection bovine
45,00 €
Dernières parutions sur Élevage bovin, Elevage des bovins dans les paturages naturels semi-inondés
55,90 €
Dernières parutions sur Élevage bovin, Bâtir pour le troupeau laitier
49,00 €
Dernières parutions sur Élevage bovin, Vaches de nos régions
19,90 €
Dernières parutions sur Élevage bovin, La vie secrète des vaches
6,00 €
Dernières parutions sur Élevage bovin, Le bovin malade
29,00 €
Dernières parutions sur Élevage bovin, Petit précis d'élevage
45,00 €
Dernières parutions sur Élevage bovin, L'abreuvement des bovins, des ovins et des équins
29,00 €

Rubriques associées pour La production des bovins allaitants :