Nous utilisons des cookies pour vous proposer des contenus et services adaptés. En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies.
Ce site respecte la loi RGPD du 25 mai 2018. Pour en savoir plus, cliquez ici
(+33) 02 47 61 20 22 Du lundi au vendredi de 10H à 16H30

La production sous serre Tome 2
L'irrigation fertilisante en culture hors sol

La production sous serre Tome 2 - lavoisier / tec et doc - 9782743012762 -
La production sous serre Tome 2 

Auteur : 

Editeur : LAVOISIER / TEC ET DOC

Date parution :  (2ème édition)

La production sous serre est une activité exigeante et complexe, impliquant de multiples interactions entre les plantes, le climat, les systèmes d'irrigation et de nutrition, le chauffage, les agents pathogènes...

Cette nouvelle édition de La production sous serre, fortement réactualisée, couvre en deux tomes tous les aspects scientifiques et techniques de cette activité en tenant compte de ses plus récents développements.

Complétant le tome 1 qui traite de- la gestion du climat, le présent volume est consacré à l'irrigation fertilisante en culture hors sol. Il aborde les conséquences physiologiques des déficits hydriques, des stress salins, des carences et toxicités minérales, du manque d'oxygène. Il traite aussi les différents aspects liés à la technique de culture hors sol : choix du substrat, arrosage et fertilisation, préparation des solutions nutritives, informatisation du pilotage des cultures et contrôle des agents pathogènes.

Chaque thème est abordé avec le souci constant du respect de l'environnement et de la qualité des produits. L'ouvrage s'attache en particulier à développer la qualité nutritionnelle des légumes hors sol et le recyclage des solutions nutritives. Il prend en considération les préoccupations particulières des producteurs des régions subdésertiques et tropicales pour tenir compte de l'évolution récente de l'horticulture mondiale.

Cet ouvrage de référence constitue un outil de compréhension et d'aide à la décision pour les producteurs, les chefs de culture,, les conseillers horticoles et maraîchers, mais aussi pour les enseignants, les étudiants, les chercheurs et tous ceux qui s'intéressent aux cultures hors sol.

Auteurs :

Auteur Auteur Laurent Urban est ingénieur des techniques horticoles et docteur en biologie et physiologie végétales. Ancien directeur de recherche à l'Institut national de la recherche agronomique, il est aujourd'hui professeur à l'université d'Avignon et des Pays de Vaucluse où il enseigne la physiologie végétale, l'agronomie et l'horticulture. Isabelle Urban est ingénieur des techniques horticoles.

Cet ouvrage de référence constitue un outil de compréhension et d'aide à la décision pour les producteurs, les chefs de culture, les conseillers horticoles et maraîchers, mais aussi pour les enseignants, les étudiants, les chercheurs et tous ceux qui s'intéressent aux cultures hors sol.
En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Sciences de la Vie.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 233
ISBN 10 : 2743012765
ISBN 13 : 9782743012762
61,00 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

Avis clients sur La production sous serre Tome 2 - lavoisier / tec et doc -

(Ils sont modérés par nos soins et rédigés par des clients ayant acheté l'ouvrage)
Donnez votre avis
Souvent acheté avec La production sous serre Tome 2, le La production sous serre Tome 1
82,01 €
Souvent acheté avec La production sous serre Tome 2, le L'irrigation en pépinière hors sol
12,50 €
Souvent acheté avec La production sous serre Tome 2, le Cultures en pots et conteneurs
37,50 €
Souvent acheté avec La production sous serre Tome 2, le La construction des serres et abris
39,00 €
Dernières parutions sur Sciences de la Vie, Le peuplier agroforestier
12,00 €
Dernières parutions sur Sciences de la Vie, La terre n°1 - Sécherersse : faudra t-il s'habituer ?
11,50 €
Dernières parutions sur Sciences de la Vie, L'explosion des formes de vie
117,70 €
Dernières parutions sur Sciences de la Vie, Emballage et conditionnements des produits alimentaires
19,00 €
Dernières parutions sur Sciences de la Vie, Ces animaux, nos frères
15,00 €
Dernières parutions sur Sciences de la Vie, Chimie du végétal au Congo
23,50 €
Dernières parutions sur Sciences de la Vie, Introduction à la science du sol
45,00 €
Dernières parutions sur Sciences de la Vie, Varia
49,00 €
Dernières parutions sur Sciences de la Vie, Qui veut la peau de notre agro-alimentaire
18,90 €
Dernières parutions sur Sciences de la Vie, Soil analysis
39,90 €
Dernières parutions sur Sciences de la Vie, Quelques idées d'un gentilhomme campagnard sur l'agriculture
17,40 €
Dernières parutions sur Sciences de la Vie, Actes du Congrès international de botanique
17,40 €
Dernières parutions sur Sciences de la Vie, Procès-verbal de la séance publique de la Société d'agriculture de l'arrondissement de Cherbourg
9,00 €
Dernières parutions sur Sciences de la Vie, La Bèche ou La mine d'or de la Flandre orientale
10,00 €
Dernières parutions sur Sciences de la Vie, Fermes-écoles, fermes expérimentales, fermes modèles
8,10 €
Dernières parutions sur Sciences de la Vie, Mémoire sur les accidents que les blés de la récolte de cette année ont éprouvés en Poitou
9,00 €
Dernières parutions sur Sciences de la Vie, Traité sur la culture du mûrier et sur l'éducation du ver-à-soie
11,90 €
Dernières parutions sur Sciences de la Vie, Procès-verbal de la séance publique de la Société d'agriculture de l'arrondissement de Cherbourg
8,10 €

Rubriques associées pour La production sous serre Tome 2 :