La santé des forêts
Maladies, insectes, accidents climatiques...Diagnostic et prévention

Sommaire et contenu du livre "La santé des forêts - Maladies, insectes, accidents climatiques...Diagnostic et prévention"

Sommaire


MODE D'EMPLOI DU MANUEL 20

PRÉAMBULE
: PETITE HISTOIRE DE LA SANTÉ DES FORÊTS 22

Les âges farouches 22

• Le hannetonnage 22

• Des chenilles et des hommes 23

Les grands ancêtres 24

Les problèmes phytosanitaires forestiers des dernières décennies en France 25

Des méthodes qui évoluent 26

La création du Département de la santé des forêts 27

,
Chapitre 1. Equilibre des écosystèmes
et santé des forêts 28

QU'EST CE QUE LA SANTÉ DES FORÊTS? 30

Larbre sain et la forêt saine 30

Le forestier, l'arbre sain et l'arbre mort 31

LES PERTURBATIONS, MOTEUR DU FONCTIONNEMENT DES ÉCOSYSTÈMES 32

Les cycles sylvigénétiques 32

Les types de perturbations 33

-Perturbations « externes» 33

-Perturbations « internes» 34

LARBRE DANS L'ÉCOSYSTÈME 37

Larbre et le milieu physique 37

-Le milieu conditionne la présence des espèces 37

-L:arbre influe aussi sur le milieu 38

Larbre et ses voisins 39

Larbre et les autres êtres vivants 40

• Un écosystème bien organisé 40

-À chacun son rôle 40

-À chacun sa place 42

• Qui mange qui? Une terminologie abondante et des interactions complexes 44

-Les phytophages: consommateurs de végétaux vivants 45

-Les prédateurs: consommateurs d'animaux vivants 45

-Les parasites au sens strict: organismes « fixés» consommateurs
de végétaux ou d'animaux vivants 47

-Les saprophages et les saprophytes: consommateurs de végétaux morts 49

• Entraide et protection 50

-Des associations utiles 50

-Les mécanismes de défense de l'arbre 50

L'arbre et l'homme 52

-Un espace forestier fortement transformé 52

-Des peupLements marqués par La gestion 53

LE GESTIONNAIRE ET LES AGENTS DE DOMMAGES FORESTIERS 54

Les agents de dommages: pathogènes et ravageurs.,. 54

-CLassification des agents de dommages 54

-Principaux agents de dommages forestiers en France 54

Les conséquences des dommages pour le forestier 56

• Les grands types de dommages 56

• Des dommages à reLativiser 56

-Un probLème d'écheLLe et de seuiL de toLérance 56

-Un probLème de rentabiLité sur Le Long terme 58

• Une stratégie surtout préventive 58

Le suivi de la santé des forêts 60

• Où et quand observer? 60

-Déclaration et enregistrement de dommages LocaLisés 60

-Réseaux d'observation 60

• Qu'observer et comment? 61

-Les symptômes 61

-Déficit foLiaire et coLoration anormaLe 61

-Autres indicateurs synthétiques de vitaLité 62

-Paramètres physioLogiques 63

-Mesures d'accroissements et dendrochronoLogie 64

Chapitre 2. Les causes abiotiques de dommages 66

UN ÉQUILIBRE INSTABLE ENTRE L'ARBRE ET SON MILIEU PHYSIQUE 68

LALIMENTATION EN EAU 72

Lorsque l'eau vient à manquer: la sécheresse 72

• Symptômes et réaction de L'arbre à La sécheresse 72

• Impact de la sécheresse 74

-Effets immédiats 74

-Effets différés ou induits 77

• Contrôle des effets de La sécheresse 80

Lorsque l'eau est en excès 80

• Origine des excès d'eau 80

• Contrôle des excès d'eau 81

LES EXTRÊMES DE TEMPÉRATURE 82

Chaleurs et canicules 82

• CanicuLes estivaLes 82

• ChaLeurs d'automne, d'hiver et de printemps 84

• Contrôle des effets de la chaleur 85

Froids et gelées 85

• Grands froids 85

• Gelées 87

-Gelées d'automne, ou gelées précoces 87

-Gelées de printemps, ou gelées tardives 88

• Contrôle des effets du froid 88

LES ACCIDENTS CLIMATIQUES VIOLENTS 89

Vent et tempêtes 89

• Différents types de tempêtes 89

• Impact des tempêtes 91

-Effets immédiats 91

-Effets différés ou induits 93

• Contrôle des dommages de tempêtes 94

-Choix de l'essence 94

-Sylviculture 95

-Gestion post-tempête 95

Précipitations solides 96

• Grêle 96

• Neige 97

• Givre et verglas 98

• Contrôle des dommages liés aux précipitations solides 99

Foudre 100

LES DÉSÉQUILIBRES NUTRITIONNELS 102

Le cycle des éléments minéraux 102

Carences 104

Toxicités 105

Acidification des sols 107

Contrôle des déséquilibres nutritionnels 109

• Symptômes et diagnostic 109

• Contrôle des carences 110

• Prévention des toxicités 111

Chapitre 3. Les agents pathogènes 112

LES PATHOGÈNES ET LEUR CYCLE 114

Les champignons 115

• Qu'est-ce qu'un champignon? 115

• Une organisation simple et efficace 115

• Une reproduction multiforme 116

-Reproduction asexuée 117

-Reproduction sexuée 117

-Biologie des spores 119

• Champignons et parasitisme 119

-Parasites facultatifs 121

-Parasites obligatoires 121

Les autres pathogènes 123

-Organismes fongiformes 123

-Bactéries 123

-Phytoplasmes 124

-Virus 125

-Nématodes 125

-Plantes parasites 126

Le cycle parasitaire de base 127

• Conservation 127

• Infection 128

• La relation parasitaire 128

-Pouvoir pathogène de l'agresseur 128

-Résistance de l'hôte 129

• Incubation et premiers symptômes 130

• Dissémination des spores 131

-Dispersion par la pluie et le vent 131

-Dispersion par les animaux 131

-L'homme et la dispersion des spores 132

• De l'arbre contaminé à la forêt 132

LES MALADIES DES FEUILLES ET DES POUSSES 134

Principales maladies foliaires en France 134

Symptômes 135

• Symptômes sur feuilles 135

-Champignons biotrophes 135

-Champignons nécrotrophes 135

• Symptômes sur pousses 136

-Champignons biotrophes 136

-Champignons nécrotrophes 138

Cycles des pathogènes foliaires 138

-Cycle de type 1 138

-Cycle de type' 140

-Cycle de type III 141

-Cycle de type IV
: les rouilles 142

Facteurs favorables aux maladies foliaires 143

-Conditions climatiques 143

-Essences concernées 144

Impact et contrôle des maladies foliaires 144

• Impact 144

-Pertes de croissance 144

-Affaiblissement 146

• Contrôle 146

LES MALADIES DU TRONC ET DES BRANCHES 148

Les maladies corticales 148

• Principales maladies corticales en France 148

• Symptômes 150

• Cycles des pathogènes corticaux 152

-Cycle des ascomycètes corticaux 152

-Cycle des rouilles corticales 153

Cycle des bactéries corticales 154

• Facteurs favorables aux maladies corticales 154

• Impact et contrôle des maladies corticales 154

-Impact des parasites corticaux indifférents 154

-Impact des parasites corticaux de faiblesse 156

Contrôle 156

Les maladies vasculaires 157

• Graphioses de l'orme 157

Deux épidémies successives 157

-Cycle des graphioses 158

Contrôle 159

• Autres maladies vasculaires 160

• La chalarose du frêne: une maladie vasculaire présumée 161

Les altérations fongiques du bois 163

Principaux agents d'altérations des arbres sur pied en France 163

-Colorations du bois 163

Échauffures et pourritures des arbres sur pied 165

• Cycle des agents d'altération 167

Infection des arbres sur pied 167

-Réactions de l'arbre 169

-Fructification 170

• Impact et contrôle des principaux agents d'altération en forêt 170

-Impact 170

-Contrôle 172

LES MALADIES RACINAIRES 174

Les pourridiés, maladies des grosses racines 174

• Principaux pourridiés en France 174

-Pourridiés indifférents 175

-Pourridiés de faiblesse 175

-Pourridiés technologiques 175

• Cycle des pourridiés 177

-Infection 177

-Colonisation 178

-Fructification 178

• Impact et contrôle des pourridiés 179

-Impact 179

-Contrôle 179

Les phytophthoras, agents de nécrose des racines fines 180

• Une diversité mal connue et en pleine évolution 180

• Syrnptômes 182

• Cycle des phytophthoras 182

• Impact et contrôle des phytophthoras 183

-Impact 183

-Contrôle 183

LES MALADIES DES GRAINES ET DES SEMIS 184

Maladies des graines 184

Fonte des semis 184

Maladies des plants 185

Chapitre 4. Les insectes ravageurs 186

UN MONDE FOISONNANT 188

Qu'est ce qu'un insecte? 188

-D'abord compter les pattes... 188

-189

...puis regarder les ailes -Un problème de dénombrement 192

-Une omniprésence dans L'écosystème forestier 192

De l'individu à la population 193

• Une vie bien compliquée 193

• Une densité de population très fluctuante 195

-Variation des populations au cours d'un cycle 195

-Variation des populations entre générations 196

Un régime alimentaire diversifié 198

-Phytophages 198

-Entomophages 199

-Saprophages 199

La stratégie des ravageurs 202

• Un palmarès conséquent 202

-Impact des ravageurs 202

-Importance économique des ravageurs 204

• La colonisation d'un arbre: réussites et échecs 205

-Préférences alimentaires de l'insecte 205

-Vitalité de l'arbre attaqué 205

-En résumé... 208

LES INSECTES DES FEUILLES ET DES AIGUILLES 210

Les phyllophages 210

• Principaux défoliateurs et essences attaquées 210

-Espèces incriminées 210

-Essences attaquées 214

• Symptômes 216

-A l'échelle de la feuille 216

-À l'échelle de L'arbre 216

• Cycles et évolution des populations 218

• Impact 219

-Conséquences physiologiques 220

-Pertes de croissance 221

-Impact sur la fructification et la régénération 221

-Mortalités et dépérissements 222

-Impact sur la santé humaine 224

• Contrôle 225

-Motivations 225

-Évaluation des populations 225

-Règles d'intervention 228

Les pucerons, principaux piqueurs-suceurs des feuilles 229

-Espèces incriminées et essences attaquées 229

-Symptômes 230

-Cycle 231

-Impact et contrôle 232

Les galligènes 232

LES INSECTES DU TRONC ET DES BRANCHES 234

Les piqueurs-suceurs du tronc et des branches 234

-Pucerons 234

-Cochenilles et cicadelles 239

-Contrôle 241

Les insectes corticiphages 241

-Hylobe 241

-Frelon 242

-Contrôle 242

Les insectes cambiophages 243

• Scolytes 243

-Symptômes 243

-Cycle 244

-Impact et contrôle 248

• Autres cambiophages 253

Les insectes xylèmophages 255

-Principaux xylèmophages 255

-Symptômes 258

-Impact et contrôle 259

LES INSECTES DES FRUITS ET DES GRAINES 261

-Principales espèces consommatrices de fruits et graines 261

-Symptômes 262

-Impact et contrôle 263

LES INSECTES DES RACINES 264

-Principales espèces consommatrices de racines 264

-Impact et contrôle 265


Chapitre 5. Lhomme, les mammifères et les oiseaux L'HOMME
La pollution -Pollutions de proximité -Pollution atmosphérique à longue distance -Contrôle Dommages imputables à la mécanisation -Plaies d'élagage, d'abattage ou de débardage -Tassements de sol -Contrôle Le feu et les incendies de forêts -Déclenchement et impact -Contrôle
LES GRANDS ONGULÉS
Une cause majeure de dommages Impact et types de dégâts -Effets immédiats -Effets différés ou induits Contrôle -Équilibre sylvo-cynégétique -Protections
LES RONGEURS
Les microrongeurs -Microrongeurs de prairie -Microrongeurs forestiers -Impact et contrôle Les gros rongeurs -Écureuils -Lièvres et lapins -Rongeurs des cours d'eau -Contrôle
LES OISEAUX
Pics Corvidés et espèces grégaires
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Chapitre 6. Les dépérissements
QU'EST-CE QU'UN DÉPÉRISSEMENT?
Caractéristiques d'un dépérissement
Une évolution en trois phases
-Phase 1
-Phase 2
-Phase 3

SUIVI DES DÉPÉRISSEMENTS
Symptômes spécifiques Décompte des mortalités Suivi des critères de vitalité
CAUSES DE DÉPÉRISSEMENT
Inventaire des facteurs Hiérarchisation des facteurs -Facteurs prédisposants -Facteurs déclenchants -Facteurs aggravants
GESTION DES DÉPÉRISSEMENTS
-Analyse du problème -Décisions de gestion immédiates -Bilan et conséquences sur la gestion ultérieure
EXEMPLES DE DÉPÉRISSEMENTS
Dépérissements du chêne pédonculé -Historique et première approche -Autres cas Dépérissements du sapin dans les Vosges au début des années 1980 -Historique et première approche -Deux variantes Dépérissements du hêtre -Historique et première approche -Autres cas Quelques autres exemples de dépérissements Des dépérissements qui n'en sont pas -Maladie de l'orme -Maladie ardennaise du hêtre -Maladie de l'aulne
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Chapitre 7. Comment gérer La santé des forêts dans un contexte incertain? 338
GESTION ET SANTÉ DES FORÊTS AUJOURD'HUI 340
Gestion préventive: intérêts et limites 340
• Caractéristiques du site 340 -À l'échelle de la région 341 -À l'échelle du paysage 341 -Àl'échelle du peuplement 342
• Préparation du site 343 -Souches et rémanents 343 -Fertilisation, amendement et travail du sol 345
• Diversités inter et intra spécifiques 346 -Essences et mélanges 346 -Matériel génétique 349
• Régénération et structure des peuplements 351 -Mode de renouvellement 352 -Structure des peuplements 357
• Contrôle de la végétation 358 -Intérêt de l'élimination de la végétation concurrente 358 -Intérêt du maintien d'une végétation accompagnatrice 359
• Éclaircies et élagages 360 -Intérêt des éclaircies et élagages 360 -Risques liés aux éclaircies et élagages 362
• Itinéraires techniques et âge d'exploitabilité 362 -Changement brutal d'itinéraire technique 362 -Âge des arbres 364
• Exploitation et récolte des bois 367 -Exploitation et modification du milieu 367 -Dommages directs liés à l'exploitation 367
• Conclusions 368 Lutte directe 370
• Lutte mécanique 370
• Lutte biologique 372
• Lutte chimique 373 -Phéromones 373 -Bacille de Thuringe 374 -Molécules chimiques 375
CHANGEMENTS GLOBAUX: DES QUESTIONS SUR L'AVENIR 377
Changement c1.imatique 377
• Les fait observés, les simulations 377 -Évolution du climat depuis un siècle 377 -Évolution du climat envisagée pour le siècle prochain 378
• Conséquences à attendre sur l'arbre et la forêt 380 -Phénologie et croissance 380 -Évolution des aires bioclimatiques 381 -Causes abiotiques de dommages 383
• Conséquences sur les parasites 385 -Évolution des insectes ravageurs 386 -Évolution des pathogènes 388 -Déplacement d'aires des parasites 390 -Beaucoup d'incertitudes, quelques pistes de réflexion 392 Introduction de nouveaux parasites 393
• Parasites déjà introduits et facteurs de dispersion 394
• Filières d'introduction 396
• Principaux organismes de quarantaine forestiers 398
• Mesures spécifiques et contrôle des organismes de quarantaine 401 -Mesures réglementaires 401 -Contrôles et limites à la circulation des produits 402 Autres changements globaux 404
• Pollutions diverses à longue distance 404
• Modification du paysage 405
• Modifications de la gestion 406 Résumé des évolutions attendues 408
LA SURVEILLANCE DE LA SANTÉ DES FORÊTS EN FRANCE 410
Historique 410 Le Département de la santé des forêts 411
• Organisation 411
• Missions 412
• Recueil de l'information 413
• Stratégies mises en œuvre 415 Quelques résultats de vingt ans d'observation 416 -Les craintes d'un dépérissement généralisé des forêts ne se sont pas concrétisées 416 -Les tempêtes, première cause de dommages toutes catégories 417 -Hiérarchisation des autres causes de dommages 417 -Les dix causes de dommages les plus importantes 418 -Les dommages évoluent dans l'espace et dans le temps 419 -De nouveaux parasites apparaissent, d'autres progressent 419 -Prémices d'une évolution au sud? 421

Chapitre 8. Symptômes et diagnostic 422
Du SYMPTÔME AU DIAGNOSTIC 424
Des symptômes variés 424 Un diagnostic délicat 425
CLÉS DE DIAGNOSTIC DES PRINCIPAUX AGENTS OU CAUSES DE DOMMAGES SYLVOSANITAIRES 426
Tous résineux 428 Douglas 430 Épicéas 430 Pins 432 Sapins 434 Résineux divers 434 Tous feuillus 436 Châtaignier 438 Frêne 438 Chênes 440 Hêtre 442 Merisier 442 Peupliers 444 Feuillus divers 446
DIAGNOSTIC DES INSECTES XYLOPHAGES 448
Détermination des principaux groupes de xylèmophages 448
Détermination des principaux scolytes cambiophages des résineux par leur réseau de galeries 449
PLANCHES DE DESSINS DE QUELQUES PARASITES PRINCIPAUX 451
Insectes 451 SCOLYTES CAMBIOPHAGES DES FEUILLUS 452 SCOLYTES CAMBIOPHAGES DES RÉSINEUX 453 SCOLYTES XYLÈMOPHAGES [et espèces apparentéesl 454 CICADELLES, PUCERONS ET COCHENILLES DES FEUILLUS 455 PUCEROIJS ET COCHENILLES DES RÉSIIJEUX 456 Champignons 457 POURRIDIÉS RACINAIRES 457

Chapitre 9. Fiches descriptives des causes de dommages forestiers 458
CHAMPIGNONS ET AUTRES PATHOGÈNES 462
FICHE 1. CHAMPIGNONS PATHOGÈNES DES AIGUILLES 462 FICHE 2. CHAMPIGNONS PATHOGÈNES DES FEUILLES 464 FICHE 3. ROUILLES FOLIAIRES DES PEUPLIERS 466 FICHE 4. SPHAEROPSIS DES PINS 468 FICHE 5. BACTÉRIOSES FORESTIÈRES 470 FICHE 6. CHAMPIGNONS L1GNIVORES DES FEUILLUS 472 FICHE 7. CHAMPIGNONS L1GNIVORES DES RÉSINEUX 474 FICHE 8. CHAMPIGNONS PATHOGÈNES DE L:ÉCORCE DES FEUILLUS 476 FICHE 9. CHANCRE DU CHÂTAIGNIER 478 FICHE 10. CHANCRES DES RÉSINEUX 480 FICHE 11. DORGE 482 FICHE 12. GRAPHIOSE DE L:ORME ET AUTRES AGENTS DE FLÉTRISSEMENT 484 FICHE 13. GUI 486 FICHE 14. NECTRIAS DU HÊTRE 488 FICHE 15. ROUILLE COURBEUSE 490 FICHE 16. ROUILLES VÉSICULEUSES DE L:ÉCORCE DES PINS 492 FICHE 17. ARMILLAIRES 494 FICHE 18. COLLYBIE À PIED EN FUSEAU 496 FICHE 19. FOMÈS 498 FICHE 20. PHYTOPTHORAS 500
INSECTES RAVAGEURS 502
FICHE 21. BOMBYX DISPARATE 502 FICHE 22. CHARANÇONS PHYLLOPHAGES 504 FICHE 23. CHARANÇONS SAUTEURS OU ORCHESTES DU HÊTRE ET DES CHÊNES 506 FICHE 24. CHEIMATOBIE ET AUTRES GÉOMÉTRIDES 508 FICHE 25. CHENILLES DÉFOLIATRICES DIVERSES DES FEUILLUS 510 FICHE 26. CHENILLES DÉFOLIATRICES DIVERSES DES RÉSINEUX 512 FICHE 27. CHRYSOMÈLES 514 FICHE 28. HANNETONS 516 FICHE 29. PROCESSIONNAIRE DU CHÊNE 518 FICHE 30. PROCESSIONNAIRE DU PIN 520 FICHE 31. TENTHRÈDES DES RÉSINEUX 522 FICHE 32. TORDEUSE VERTE DU CHÊNE 524 FICHE 33. PUCERONS DES FEUILLUS 526 FICHE 34. PUCERONS DES RÉSINEUX 528 FICHE 35. AGRILES 530
FICHE 36. CAPRICORNES XYLÈMOPHAGES 532 FICHE 37. LÉPIDOPTÈRES XYLÈMOPHAGES DES FEUILLUS 534 FICHE 38. CICADELLES 536 FICHE 39. COCHENILLES DES FEUILLUS 538 FICHE 40. COCHENILLES DES RÉSINEUX 540 FICHE 41. HYLOBE 542 FICHE 42. PISSODES DES RÉSINEUX 544 FICHE 43. PYRALE DU TRONC 546 FICHE 44. SCOLYTES CAMBIOPHAGES DES FEUILLUS 548 FICHE 45. SCOLYTES CAMBIOPHAGES DES RÉSINEUX 550 FICHE 46. SCOLYTES XYLÈMOPHAGES 552 FICHE 47. TORDEUSE DES POUSSES DU PIN 554 FICHE 48. TYPOGRAPHE 556 FICHE 49. FRELON 558 FICHE 50. SIREX 560
AUTRES CAUSES DE DOMMAGES 562 FICHE 51. GRANDS ONGULÉS, LAPINS, LIÈVRES 562 FICHE 52. RONGEURS FORESTIERS 564 FICHE 53. CAUSES ABIOTIQUES 566 FICHE 54. DÉPÉRISSEMENTS 568 FICHE 55. COLORATIONS DU BOIS 570 FICHE 56. DIVERS DÉFAUTS DU BOIS 572 FICHE 57. ORGANISMES ENVAHISSANTS 574
Glossaire 576
Index des noms d'espèces français/Latin 586
Index des noms d'espèces latin/français 595
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