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Le bonheur est dans le vin

Le bonheur est dans le vin - de l'homme - 9782761922982 -
Le bonheur est dans le vin 
Livre Epuisé, voir article similaire
Arômes des vins
Année : 09/2013 0

Auteur : 

Editeur : DE L'HOMME

Date parution :

Quiconque aime profiter des plaisirs de la vie sait parfaitement qu'un vin bien fait peut se révéler tout simplement délectable.

Ce que nous ignorons, cependant, c'est qu'en plus de ses vertus gustatives, le vin possède des vertus thérapeutiques hautement estimables, notamment en ce qui a trait à la santé de nos artères, de notre coeur et de notre cerveau. En plus de faire le plus grand bien à notre corps, cette boisson conviviale par excellence nous permet de partager une infinité de petits et grands bonheurs, pour peu que nous ayons envie de le découvrir sous ses multiples formes et d'explorer ses accords subtils avec les mets.

En fait, riche de ses 6000 ans d'existence, le vin a également bien des secrets à nous dévoiler sur son histoire, son langage et son élaboration. Cet ouvrage nous en livre plusieurs, tous plus fascinants et réjouissants les uns que les autres.
?


Auteurs :

Albert Adam est docteur en sciences biomédicales. Né en Belgique et installé au Québec depuis 1988, il est professeur titulaire à la Faculté de pharmacie de l'Université de Montréal. Il a publié de nombreux articles scientifiques et se passionne depuis toujours pour le vin Jean-Luc Jault est professeur à l'Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec depuis 1986. Il a effectué sa formation en France, sous l'égide de la Fédération des Hôteliers, avant de se spécialiser dans le domaine du vin, matière qu'il enseigne depuis 1977.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Dégustation.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 190
Dimension : 21,5 cm × 22,0 cm × 1,3 cm
Poids : 720 gr
ISBN 10 : 2761922980
ISBN 13 : 9782761922982
18,00 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

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24,00 €

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