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Le cerf

Le cerf - montbel - 9782914390774 -
Le cerf  

Auteur : 

Editeur :  MONTBEL

Date parution :

Un choix judicieux de recettes traditionnelles et originales, pour cuisiner le seigneur de nos forêts.
Agrémenté de textes anciens et de conseils.
Nombreuses et charmantes illustrations anciennes.
Neuvième volume de la collection Dîners de chasse.

Auteurs :

Vosgien, chasseur, fils et petit-fils de chasseur, fin gourmet, Christian d'Ussel a su allier ses deux passions en composant de savoureuses recettes.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Découpe et cuisine du gibier.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 96
ISBN 10 : 2914390777
ISBN 13 : 9782914390774
22,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

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