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Le chocolat apprivoisé

Le chocolat apprivoisé - solar - 9782263064623 -
Le chocolat apprivoisé 
Livre Epuisé, voir article similaire
Chocolat
Année : 10/2016 0

Auteur : 

Editeur : SOLAR

Date parution :

Pierre Hermé et le chocolat.
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Une délicieuse histoire d'amour entre un passionné du goût et une fève capricieuse qui n'offre le meilleur qu'à celui qui le cherche.
Sous forme d'un itinéraire audacieux peuplé de sensations et de plaisirs, "Le chocolat apprivoisé" est un livre gourmand qui dévoile la relation savoureuse qu'entretient Pierre Hermé avec le chocolat.
Ses inspirations, ses quêtes, ses certitudes.
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Le tout mis en lumière par une galerie de créations originales chocolatées.
Une "Carte du tendre" du chocolat.
De la connaissance à l'apprivoisement.
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En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cuisine et vins.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 214
Dimension : 10 x 20 x 1.3 cm
Poids : 190 gr
ISBN 10 : 2263064621
ISBN 13 : 9782263064623
10,00 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

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