Le cochon Histoire d'un cousin mal aimé - gallimard editions - 9782070360383 -
Le cochon Histoire d'un cousin mal aimé 

Le cochon Histoire d'un cousin mal aimé

Auteur : 

Editeur : Gallimard Editions

Collection : Découvertes - 545

Date parution :

Reliure :
Broché
Nbr de pages :
159
ISBN 10 :
2070360385
ISBN 13 :
9782070360383
16,30 €
Définitivement indisponible
Cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur
Paiements sécurisés
CB Google/Apple Pay, Chèque, Virement
0.01€ à partir de 35€ en France métropolitaine
Satisfait ou remboursé sous 14 jours ouvrés

Quel est le sujet du livre "Le cochon Histoire d'un cousin mal aimé"

Les relations entre l'homme et lecochon - tenu pour l'animal le plus vil de la création et entouré de tabous mais en même temps digne d'être sacrifié aux dieux en Égypte et en Grèce - ont toujours été ambivalentes et passionnelles. Domestiqué vers le Vile millénaire, le porc est pour l'homme une véritable source de richesse: sa chair est synonyme de ripailles, son sang et ses boyaux finissent en boudins et saucisses, sa graisse en chandelles, son cuir et ses tendons deviennent les cordes d'instruments de musique, ses soies, des brosses et des pinceaux. "Dans le cochon tout est bon " : rarement un adage n'aura été aussi justifié. C'est cette histoire sociale et culturelle du cochon que retrace Michel Pastoureau, des forêts gauloises à l'élevage industriel, en passant par ces temps forts de la vie des campagnes que sont la Tue-cochon et la fête de la Saint-Cochon. Et il nous rappelle que le cochon est l'animal biologiquement le plus proche de l'homme. Notre cousin, tour à tour symbole de goinfrerie et de saleté, de
courage et de prospérité...
En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cochon.

Sommaire et contenu du livre "Le cochon Histoire d'un cousin mal aimé"

1 - Du porc sauvage au cochon domestique ; 2 - De la forêt à la porcherie ; 3 - Tabous religieux et symboles profanes ; 4 - Le cousin de l'homme.

    Avis clients sur Le cochon Histoire d'un cousin mal aimé - gallimard editions - Découvertes

    (Ils sont modérés par nos soins et rédigés par des clients ayant acheté l'ouvrage)
    Donnez votre avis
     
    Controler les cookies