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Le Cubiguide - Les 100 meilleurs vins en cubi

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Le Cubiguide - Les 100 meilleurs vins en cubi  
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Année : 12/2011 0

Auteur : 

Editeur :  FIRST

Date parution :

110 fiches de dégustation de vins, coécrites par Jean-Michel Leduc, Maître sommelier, et Michel Le Balle, amateur éclairé, pour savoir enfin quel cubi choisir :
- Note générale du cubi
- Infos pratiques : vin, catégorie, appellation, prix public observé
- Sensations de dégustation et descriptifs du sommelier et de l'amateur
- Résultat des dégustations à l'ouverture + 10 jours après 1 mois après
- Suggestions d'accords mets & vins
- Comment servir ce vin ?

Auteurs :

Maître sommelier depuis 1991 et ancien chef sommelier du Ritz, Jean-Michel Deluc enseigne l'art du vin dans plusieurs écoles et centres de formation pour adultes. Résolument engagé dans la transmission de son savoir auprès du public amateur, Jean-Michel Deluc est le sommelier en chef du site de passionnés lepetitballon.com.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Guides des vins.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 240
ISBN 10 : 2754073574
ISBN 13 : 9782754073578
9,95 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

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