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Le guide de dégustation de l'amateur de thé

Le guide de dégustation de l'amateur de thé - du chene - 9782812304125 -
Le guide de dégustation de l'amateur de thé 
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Le guide de dégustation de l'amateur de thé. 2e édition
Année : 03/2015 2e édition

Auteur : 

Editeur : DU CHENE

Date parution :

Voici l'ouvrage de référence indispensable à toutes celles et ceux qui s'intéressent au thé.
Parcourant depuis 25 ans les plantations pour sélectionner les thés les plus rares, les créateurs du Palais des thés nous dévoilent dans ces pages les mille et un secrets qui leur ont été confiés au gré de leurs périples.
Impressionnante somme d'informations, toujours délivrées avec clarté et pédagogie, ce guide nous entraîne dans les jardins de thé, à la rencontre de ceux qui, avec passion et patience, dédient quotidiennement leur savoir-faire au plaisir d'amateurs du monde entier.

Auteurs :

Mathias Minet a rejoint le Palais des thés depuis 8 ans. Il a appris à déguster le thé et enseigne à l École de thé du Palais des thés. Il codirige l entreprise avec François-Xavier Delmas.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Thé.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 240
Dimension : 16.2 x 27.9 x 2 cm
Poids : 730 gr
ISBN 10 : 281230412x
ISBN 13 : 9782812304125
25,00 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

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