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Le guide Traeger du barbecue

Le guide Traeger du barbecue - Larousse - 9782035987334 -
Le guide Traeger du barbecue 

Auteur : 

Editeur : LAROUSSE

Collection : Hors collection Cuisine

Date parution :

Marque mythique au Etat-Unis depuis plus de 30 ans, TRAEGER révolutionne la cuisine de plein air !
Ultraperformant et très facile à utiliser, ce barbecue multifonction permet de griller, fumer, cuire, rôtir, braiser.
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Il s'utilise toute l'année et donne des résultats bluffants, même quand on est novice.
Steak, sucettes de poulet, baby back ribs, paleron fumé, boeuf séché, saumon en croûte de sel, pommes de terre à la braise.
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Découvrez les recettes créatives du chef Carlos, inspirées des différents styles pratiqués par les pitmasters (pros du barbecue) américains.
Partagez-les avec vos amis et savourez le vrai goût du feu de bois !
40 recettes fortes en goût pour les passionnés du grillé.
Votre nouvelle aventure barbecue ne demande qu'à commencer !


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Reliure : Relié
Nbr de pages : 128
Dimension : 19.5 x 26
ISBN 10 : 2035987334
ISBN 13 : 9782035987334
14,95 €
En stock , expédition demain (en savoir plus)
1 ex. en librairie à Tours au prix de 14,20 € (-5%)

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