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Le Livre secret de Patisserie Angelina

Le Livre secret de Patisserie Angelina - Marabout - 9782501069618 -
Le Livre secret de Patisserie Angelina 
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Année : 10/2020 

Auteur : 

Editeur : MARABOUT

Date parution :

Angelina, véritable institution parisienne mais aussi française, reconnue dans le monde entier, édite pour la première fois un opus d'une sélection du meilleur à faire chez soi.
Petits gâteaux pour le thé, assortiments de café gourmands, gâteaux simples.
Sébastien Bauer, nouveau pâtissier, propose cette sélection en accord avec les modes d'aujourd'hui tout en restant enraciné dans les traditions d'angelina.
Photographies : Marie-Pierre Morel.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cuisine et vins.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 160
Dimension : 21 x 21 x 5.2 cm
Poids : 546 gr
ISBN 10 : 2501069617
ISBN 13 : 9782501069618
25,90 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

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