Le mouton - rustica - 9782815305037 -
Le mouton 
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Année : 01/2006

Le mouton
Le mouton Toutes les races - Entretenir son élevage - Tous les produits - Soigner et prévenir les maladies

Animal particulièrement sociable et docile, le mouton veau, brebis, bélier) se prête à des modes d'élevage s diversifiés, en plein air ou en bergerie, en plaine ou en montagne, en petits ou en grands troupeaux...Cet ouvrage apporte toutes les informations indispensables I pour conduire ce type d'élevage : les races, l'alimentation,
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Auteur : 

Editeur : Rustica

Collection : Les cahiers de l'élevage

Date parution :  (2ème édition)

Reliure :
Broché
Nbr de pages :
112
Dimension :
19.5 x 24 cm
ISBN 10 :
2815305038
ISBN 13 :
9782815305037
19,95 €
Définitivement indisponible
Cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur
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Quel est le sujet du livre "Le mouton"

Animal particulièrement sociable et docile, le mouton veau, brebis, bélier) se prête à des modes d'élevage s diversifiés, en plein air ou en bergerie, en plaine ou en montagne, en petits ou en grands troupeaux...

Cet ouvrage apporte toutes les informations indispensables I pour conduire ce type d'élevage : les races, l'alimentation,
 la reproduction, la prévention et le traitement des maladies, les productions de l'élevage...

Auteurs :

Ingénieur en agriculture, Daniel Peyraud s'est pris de passion pour les moutons dès son plus jeune âge. Il a successivement travaillé à l'Institut technique de l'élevage ovin et caprin (ITOVIC) puis à l'Office national interprofessionnel des viandes, de l'élevage et de l'aviculture (OFIVAL).

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Sommaire et contenu du livre "Le mouton - Le mouton Toutes les races - Entretenir son élevage - Tous les produits - Soigner et prévenir les maladies"

Avant-propos 5 L '. anatomie . 7 Le standard .. .8 L'âge du mouton . .. 10 Le comportement du mouton .. ..... 11 Les races.............................................. 13 Choisir une race 14 Avranchin 16 Berrichon du Cher 17 Bizet 18 Blanc du Massif central 19 Bleu du Maine, Rouge de l'Ouest 20 Causses du Lot 21 Charmoise 22 Mouton Charollais 23 Corse . 24 Cotentin 25 Ile de France 26 Lacaune 27 Limousine . 28 Mérinos de Rambouillet 29 Mérinos d'Arles 30 Est à laine Mérinos ...31 Noire du Velay....... 32 Préalpes du Sud 33 Sommaire Basco-Béarnaise........................ .. 34 Manech 34 Aure et Campan 37 Barégeoise 37 Castillonnaise 37 Lourdaise 38 Tarasconnaise 38 Rava 39 Solognote. . .. 40 Mouton Vendéen 41 Les races minoritaires 42 Hampshire 44 Suffolk 44 Romanov 45 Southdown .. 46 Texel.... . 47 Quelques races exotiques 49 L'élevage du mouton 51 Une activité économique importante 52 Les structures de l'élevage du mouton. 53 Le bilan production-consommation ....... 54 Les conditions d'élevage 55 Les différents modes d'élevage.. . 56 Les grandes régions moutonnières 58 L'alimentation 60 Le logement Hygiène et santé du mouton Les interventions en élevage ovin La reproduction Choix d'un plan de reproduction La brebis Le bélier L'agneau 67 Les productions du mouton 99 70 La viande d'agneau 100 74 La viande de réforme 102 Le lait et le fromage 102 La laine 103 79 Les autres produits 105 80 81 91 Carnet d'adresses 93 et renseignements pratiques 106 Index 109

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