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Le petit Lebey des bistrots parisiens. Edition 2015

Le petit Lebey des bistrots parisiens. Edition 2015 - Albin Michel - 9782954092874 -
Le petit Lebey des bistrots parisiens. Edition 2015 
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Le Lebey des bistrots. Edition 2016
Année : 03/2016 Edition 2016

Auteur : 

Editeur : ALBIN MICHEL

Date parution :  Edition 2015

Plus de 440 bistrots sélectionnés par les enquêteurs, avec leur rigueur et leur compétence bien connues.
Nouveautés 2015 : Plus de 100 nouvelles adresses qui, pour l’essentiel, appartiennent à la «Génération New French Bistrot» ; Une sélection de plus en plus ouverte aux communes de la petite couronne ; 50 adresses à Bruxelles… Avec toujours : les plats principaux de la carte, les menus, les jours et heures d’ouverture, le métro le plus proche ainsi que la date et les détails sur le repas le plus récent.
On retrouve les mêmes symboles pour le jugement sur la qualité de la cuisine : 1, 2 ou 3 cocottes Staub.
Et toujours le prix Lillet-Lebey de la Nouveauté et le prix Staub-Lebey du Meilleur Bistrot de l’Année qui sera décerné pour une adresse tant à Paris qu’à Bruxelles.
Ces remises de prix seront l’occasion d’événements réunissant journalistes et personnalités des lettres et de la cuisine.
En fin d’ouvrage, un annuaire des restaurateurs et chefs, des cartes par arrondissement et de nombreux index très utiles : par ordre alphabétique, par arrondissement, les bistrots ouverts le week-end et le lundi, les bistrots par gamme de prix.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cuisine et vins.
Reliure : Broché
Dimension : 11 x 19.7 x 2.3 cm
Poids : 368 gr
ISBN 10 : 2954092874
ISBN 13 : 9782954092874
12,90 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

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