Nous utilisons des cookies pour vous proposer des contenus et services adaptés. En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies.
Ce site respecte la loi RGPD du 25 mai 2018. Pour en savoir plus, cliquez ici
(+33) 02 47 61 20 22 Du lundi au vendredi de 10H à 16H30

Le riz et la camargue
Vers des agroécosystemes rizicoles durables

Le riz et la camargue - educagri - 9791027501540 -
Le riz et la camargue 

Auteur : 

Editeur : EDUCAGRI

Date parution :

Le riz est une céréale « pas tout à fait comme les autres ». Adaptée à la submersion, sa culture permet, lorsque les conditions de températures sont suffisantes, de valoriser les sols salés de nombreuses plaines deltaïques. C’est le cas en Camargue, où la riziculture inondée permet de valoriser l’eau nécessaire au dessalement du sol et d’introduire d’autres espèces dans la rotation : blé dur, tournesol, fourrages… Le riz constitue ainsi un rôle de pivot du système de culture. Cependant, cette fonction essentielle est régulièrement remise en cause par des contraintes économiques et environnementales. La pérennité de l’agriculture en Camargue s’en trouve menacée, et par là même, la diversité biologique et culturelle de ce territoire unique. Comment assurer une riziculture durable en Camargue ? Telle est, depuis une trentaine d’années, la question centrale des projets de recherche interinstitutionnels conduits par l’Inra en partenariat avec le Centre français du Riz et la profession rizicole. L’objectif de ces recherches est de produire des connaissances pour accompagner les riziculteurs dans la mise en œuvre de réponses techniques et organisationnelles qui assurent la durabilité de leur exploitation. L’élaboration d’un dispositif permanent de recherche-action-formation a joué un rôle fondamental dans le maintien du lien entre les questions traitées et les besoins des riziculteurs. Il repose sur un réseau de parcelles situées sur des exploitations rizicoles représentatives des systèmes de production agricole camarguais. Ce dispositif a permis d’analyser le fonctionnement des systèmes de production rizicole conventionnels et biologiques dans leur dimension agronomique, économique, écologique et sociale.
L’ouvrage présente les connaissances produites par les différentes disciplines scientifiques participantes. Il s’adresse à un public averti intéressé par la production rizicole durable et par des démarches et des méthodes de recherche développement élaborées en partenariat professionnel interinstitutionnel et interdisciplinaire. Cela concerne les chercheurs et les techniciens des instituts de recherche et de développement, les enseignants et les étudiants concernés par les sciences de la vie et de la nature, les riziculteurs et les acteurs de la filière rizicole, les acteurs en charge de la décision publique…


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Céréales et légumineuses.
Reliure : Relié
Nbr de pages : 508
Dimension : 16.5 x 24 x 4.00 cm
Poids : 250 gr
ISBN 10 : 1027501540
ISBN 13 : 9791027501540
38,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

Avis clients sur Le riz et la camargue - educagri -

(Ils sont modérés par nos soins et rédigés par des clients ayant acheté l'ouvrage)
Donnez votre avis
Souvent acheté avec Le riz et la camargue, le Le riz et la camargue
38,00 €
Souvent acheté avec Le riz et la camargue, le Le dictionnaire à tout faire du riz : 1.001 usages du riz
17,00 €
Souvent acheté avec Le riz et la camargue, le Le Grand livre de la menuiserie
49,00 €
Souvent acheté avec Le riz et la camargue, le La fabrication de flocons déshydratés sous sécheur cylindre
17,00 €
Souvent acheté avec Le riz et la camargue, le La couverture du bâtiment
30,00 €
Souvent acheté avec Le riz et la camargue, le Paysans de nature
29,90 €
Souvent acheté avec Le riz et la camargue, le Stratégie QD
29,00 €
Souvent acheté avec Le riz et la camargue, le Traité de maçonnerie ancienne
74,00 €
Souvent acheté avec Le riz et la camargue, le Cosmétiques : tout faire soi-même
9,95 €
Souvent acheté avec Le riz et la camargue, le Théophraste  Recherches sur les plantes
42,90 €
Souvent acheté avec Le riz et la camargue, le La productivité de l'herbe
49,00 €
Souvent acheté avec Le riz et la camargue, le Plantes créoles anticancer
13,90 €
Souvent acheté avec Le riz et la camargue, le Au jardin des plantes de la Bible
49,00 €
Souvent acheté avec Le riz et la camargue, le Eloge de l'aridité
29,00 €
Souvent acheté avec Le riz et la camargue, le Calendrier des semis 2019 biodynamique
10,00 €
Dernières parutions sur Céréales et légumineuses, L'endive
40,00 €
Dernières parutions sur Céréales et légumineuses, La transformation des grains
25,00 €
Dernières parutions sur Céréales et légumineuses, Variétés de blé tendre
16,00 €
Dernières parutions sur Céréales et légumineuses, Lin fibre de printemps
10,00 €
Dernières parutions sur Céréales et légumineuses, Variétés de maïs 2019
6,00 €
Dernières parutions sur Céréales et légumineuses, Les maïs anciens des Pyrénées
20,00 €
Dernières parutions sur Céréales et légumineuses, Blés de pays et autres céréales à paille
26,00 €
Dernières parutions sur Céréales et légumineuses, Variétés de pomme de terre produites en France - 2018
20,00 €
Dernières parutions sur Céréales et légumineuses, Pas de visuel pour Pomme de terre : Protection contre les maladies, les adventices et les ravageurs 2016
6,00 €
Dernières parutions sur Céréales et légumineuses, Désherbage du maïs, maïs doux et sorgho : quel produit pour quelle adventice ? (Poster)
11,00 €
Dernières parutions sur Céréales et légumineuses, Diagnostic des accidents des orges
30,00 €
Dernières parutions sur Céréales et légumineuses, Stades du Maïs
19,00 €
Dernières parutions sur Céréales et légumineuses, Blé dur
27,00 €
Dernières parutions sur Céréales et légumineuses, Blé tendre
27,00 €
Dernières parutions sur Céréales et légumineuses, Lin - Fibre
5,00 €
Dernières parutions sur Céréales et légumineuses, Gestion durable des adventices Céréales à paille
28,00 €
Dernières parutions sur Céréales et légumineuses, Protection des semences, lutte contre les ravageurs et la verse 2017
6,00 €
Dernières parutions sur Céréales et légumineuses, Maïs grain et fourrage
27,00 €

Rubriques associées pour Le riz et la camargue :