Les allergies - Volume 1

Quel est le sujet du livre "Les allergies - Volume 1"

De plus en plus nombreuses, les personnes allergiques sont manifestement en quête d'informations. Les réponses qui leur sont apportées sont variées, parfois contradictoires, parfois sans fondement. Un certain nombre de fausses rumeurs circulent encore. À l'inverse, des notions de découverte plus récente ne sont pas toujours connues. Afin de permettre aux allergiques et à leur entourage d'y voir clair, ce 1er volume propose de faire la part des Rumeurs et des Réalités sur 27 assertions traitant de l'origine des allergies. Par exemple : Les animaux de compagnie sont moins allergisants que les animaux de la ferme ; L'allergie alimentaire la plus fréquente est l'allergie aux fraises ; L'eau calcaire entraîne des allergies ; L'eczéma, c'est psychologique ; Les vaccins peuvent entraîner de l'allergie ; Les OGM peuvent créer des allergies.

Le Pr Pascal DEMOLY est pneumologue, allergologue. Il dirige l'unité d'exploration des allergies à l'Hôpital Arnaud de Villeneuve, au Centre Hospitalier Universitaire de Montpellier. Il soigne les patients allergiques. Professeur à la Faculté de Médecine de Montpellier, il forme les médecins à sa discipline et conduit des travaux de recherche à l'Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale. Le Dr Florence Trebuchon est médecin allergologue, libérale. Elle soigne les patients allergiques et anime " l'Ecole de l'Asthme " au Service des Maladies Respiratoires de l'Hôpital Arnaud de Villeneuve.