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Les ardoises à tables !

Les ardoises à tables ! - Marabout - 9782501072397 -
Les ardoises à tables ! 

Auteur : 

Editeur : MARABOUT

Collection : Petits plats Marabout

Date parution :

Tous à table avec les ardoises !
Ou comment une simple planche de charcuterie se fait palette de saveurs.
Une assiette pour chacun, ou comme une planche à partager - l'ardoise est un nouvel art de la dégustation, très beau, original et convivial salées ou sucrées, voilà des compositions qui donnent envie de recevoir.
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Auteurs :

PhotographeJosé Maréchal. L'auteur du tout premier livre sur les verrines est chef et associé du restaurant Café Noir à Paris dans le 20e arrondissement. Après le Petits Plats Verrines, il publie, entre autres, Petites cuillères, Macarons, Petites cocottes, Café très gourmand et Crèmes brûlées, dans la même collection. Ces livres se sont déjà vendus à plus de trois millions d'exemplaires.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cuisine et vins.
Reliure : Relié
Nbr de pages : 70
Dimension : 19.5 x 19.5 x 1 cm
Poids : 365 gr
ISBN 10 : 2501072391
ISBN 13 : 9782501072397
7,99 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

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