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Les basiques légumes

Les basiques légumes - Marabout - 9782501063456 -
Les basiques légumes 
Livre Epuisé
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Légumes anciens des potagers de la Champagne-Ardenne et de l'Aisne
Année : 06/2010 0

Auteur : 

Editeur : Marabout

Collection : Mon cours de cuisine

Date parution :

La cuisine et les rencontres sont au coeur de la vie de Jody Vassallo.
Infatigable globe-trotter, elle consacre la moitié de sa vie aux voyages, parcourant le globe à la recherche de nouvelles saveurs, de nouveaux ingrédients pour élaborer des recettes originales, et la seconde moitié à transmettre sa passion pour la cuisine et les histoires qu'elle lui fait vivre.
Elle a publié chez Marabout : Curry, Sel et Poivre, Basic Thaï, Basic Chinois, Basic Pasta, Les basiques d'Asie.

Auteurs :

Traducteur Photographe Après des études d'architecture, Clive Bozzard-Hill choisit finalement d'embrasser la carrière de photographe. Ses domaines de prédilection sont la cuisine et la décoration, et il travaille pour les magazines, la publicité, les livres et le packaging.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cuisine et vins.

Descriptif : 

Reliure :
Broché
Nbr de pages :
84
Dimension :
19.5 x 24.5 x 1.7 cm
Poids :
962 gr
ISBN 10 :
2501063457
ISBN 13 :
9782501063456
15,90 €
Epuisé
Cet ouvrage n'est plus commercialisé
par l'éditeur
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