Les bienfaits du vinaigre - de vecchi - 9782732898582 -
Les bienfaits du vinaigre 

Les bienfaits du vinaigre

Comme tout produit alimentaire, le vinaigre a connu ses modes et ses déchéances. Heureusement, on redécouvre aujourd'hui les propriétés de ce produit extraordinaire, riche en bienfaits de toutes sortes. L'auteur nous invite à découvrir toutes les facettes du vinaigre. Il nous présente : le vinaigre dans l'histoire, la corporation des vinaigriers, les premières [...]
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Auteur : 

Editeur : De Vecchi

Date parution :

Reliure :
Broché
Nbr de pages :
127
Dimension :
14.4 x 20.5 x 0.8 cm
Poids :
205 gr
ISBN 10 :
2732898589
ISBN 13 :
9782732898582
4,00 €
Définitivement indisponible
Cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur
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Quel est le sujet du livre "Les bienfaits du vinaigre"

Comme tout produit alimentaire, le vinaigre a connu ses modes et ses déchéances.
Heureusement, on redécouvre aujourd'hui les propriétés de ce produit extraordinaire, riche en bienfaits de toutes sortes.
L'auteur nous invite à découvrir toutes les facettes du vinaigre.
Il nous présente : le vinaigre dans l'histoire, la corporation des vinaigriers, les premières réglementations ; la fabrication du vinaigre, ses différentes variétés, les vinaigres de vin aromatisés ; les vertus du vinaigre pour la maison ou pour la beauté ; des recettes de cuisine où le vinaigre est à la fête, des entrées aux desserts.

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