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Les desserts de Paul Bocuse

Les desserts de Paul Bocuse - flammarion - 9782081382626 -
Les desserts de Paul Bocuse 

Auteur : 

Editeur : FLAMMARION

Date parution :

Cet ouvrage nous fait découvrir plus de 150 recettes de base de la pâtisserie française : tartes, charlottes, beignets ou encore entremets aux fruits. Paul Bocuse s'adresse aux débutants comme aux gourmands plus confirmés. Le gâteau aux amandes dit Pithiviers, les poires à la beaujolaise ou les gaufres de grand mère Bocuse n'auront plus de secrets pour vous grâce aux conseils du plus grand chef français.



En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cuisine de Chefs.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 240
ISBN 10 : 2081382628
ISBN 13 : 9782081382626
14,90 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

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