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Les écosystèmes digestifs

Les écosystèmes digestifs - tec et doc / em inter / lavoisier - 9782743009892 -
Les écosystèmes digestifs  

Les connaissances sur l'écologie des systèmes digestifs ont considérablement évolué au cours des deux dernières décennies.

L'émergence de nouvelles méthodes moléculaires d'investigation a permis aux microbiologistes non seulement de " revisiter " les écosystèmes intestinaux déjà étudiés mais aussi d'accélérer le rythme de description des écosystèmes de nombreuses espèces animales présentant un intérêt pour l'alimentation et la nutrition de l'Homme et pour l'environnement.

Cet ouvrage a donc pour objet d'expliquer le fonctionnement des principaux phénomènes observés dans les-systèmes microbiens digestifs. Il est à ce jour le livre le plus complet relevant de cette discipline, passant en revue la structure des principales communautés microbiennes chez l'homme et les animaux : ruminants, porcs, volailles, rat, souris, insectes, etc. Il tire par ailleurs son originalité d'un contenu qui intègre les deux grandes composantes de l'écosystème, le biotope et la biocénose.

Les écosystèmes digestifs s'adresse aux étudiants en licences et masters de biologie comme en classe préparatoire aux grandes écoles. Il sera également d'un usage précieux pour les agronomes, médecins, vétérinaires, pharmaciens et chercheurs en microbiologie.

Auteurs :

Auteur Auteur Gérard Fonty est directeur de recherches au CNRS et travaille au sein du laboratoire de biologie des protistes, UMR CNRS 6023, université Blaise-Pascal de Clermont-Ferrand. Frédérique Chaucheyras-Durand est chargée de recherches au sein du département nutrition animale de la société Lallemand et travaille en étroite collaboration avec l'unité de microbiologie de l'INRA au centre de Clermont-Ferrand/Theix.

Les écosystèmes digestifs s'adresse aux étudiants en licences et masters de biologie comme en classe préparatoire aux grandes écoles. Il sera également d'un usage précieux pour les agronomes, médecins, vétérinaires, pharmaciens et chercheurs en microbiologie.
En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Biologie.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 311
ISBN 10 : 2743009896
ISBN 13 : 9782743009892
78,00 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

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