Nous utilisons des cookies pour vous proposer des contenus et services adaptés. En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies.
Ce site respecte la loi RGPD du 25 mai 2018. Pour en savoir plus, cliquez ici
(+33) 02 47 61 20 22 Du lundi au vendredi de 10H à 16H30

Les graines germées de A à Z
60 graines à découvrir et des recettes faciles et savoureuses

Les graines germées de A à Z - jouvence - 9782889118533 -
Les graines germées de A à Z 

Auteur : 

Editeur : JOUVENCE

Date parution :

Ce livre est le plus complet à ce jour sur les graines germées.
Il vous indique les possibilités de germination de plus de 60 graines et semences avec leur technique.
Grâce à de nombreuses photos, l'ouvrage fait découvrir pas à pas la fantastique aventure de la germination.
Vitamines, protéines, minéraux, lipides polyinsaturés, sucres de qualité et surtout enzymes.
.
.
tout ce dont le corps a besoin pour optimiser son fonctionnement se trouve dans les graines germées et les jeunes pousses.
L'auteur propose : un survol des céréales, des légumineuses, des oléagineuses, des légumes et épices composant l'éventail des graines à germer avec tous les détails de leurs propriétés thérapeutiques et nutritionnelles ; un tour du monde des aliments qui comptent parmi les plus puissants sur terre ; l'histoire de chaque famille botanique et des classifications complètes pour faciliter la compréhension du règne végétal et de son ordre.
Vous apprendrez l'importance de la température et de la qualité des grains, mais aussi à choisir le type de germoir approprié à chaque semence, à faire germer avec succès chez vous et en voyage, à éviter les écueils du débutant et à devenir un parfait jardinier d'intérieur à moindre frais.
Tout cela pour bénéficier chaque jour de la valeur exceptionnelle de ces aliments vivants, frais et si nutritifs !
Des recettes alléchantes et simples à réaliser invitent à développer votre talent créatif pour faire profiter votre entourage de ces aliments qui procurent la vie et la conservent !

Auteurs :

Préfacier Préfacier Auteur Active dans le domaine de la gastronomie santé depuis 1971, Carole Dougoud Chavannes a créé et exploité deux restaurants végétariens à Genève. Son activité lui permet de découvrir les richesses de la vie végétale sous toutes ses formes. En s'intéressant à la composition des aliments, elle se passionne pour les légumes de la mer et ouvre une agence de promotion des algues marines, crée une ligne de produits et anime de nombreux ateliers. Formée en Californie et en Floride à la Living food (école Anne Wigmore) elle devient praticienne en nutrition et conseillère en transition alimentaire et hygiène de vie. Ainsi elle s'intéresse rapidement aux graines germées et en devient une experte renommée par la qualité de son enseignement.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Alimentation biologique et végétarienne.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 251
Dimension : 17,0 cm × 23,9 cm × 1,4 cm
Poids : 560 gr
ISBN 10 : 2889118533
ISBN 13 : 9782889118533
19,90 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

Avis clients sur Les graines germées de A à Z - jouvence -

(Ils sont modérés par nos soins et rédigés par des clients ayant acheté l'ouvrage)
Donnez votre avis
Souvent acheté avec Les graines germées de A à Z, le Guide pratique de défense des cultures
55,00 €
Souvent acheté avec Les graines germées de A à Z, le Prodigieuses graines germées
10,00 €
Souvent acheté avec Les graines germées de A à Z, le Faire pousser ses graines germées
13,90 €
Souvent acheté avec Les graines germées de A à Z, le Blés de pays et autres céréales à paille
26,00 €
Souvent acheté avec Les graines germées de A à Z, le La ferme des petits pas
16,00 €
Dernières parutions sur Alimentation - Diététique, Je veux maigrir mais j’aime manger
18,00 €
Dernières parutions sur Alimentation - Diététique, Pourquoi je mange ?
10,54 €
Dernières parutions sur Alimentation - Diététique, 7 clés pour améliorer son équilibre par la nutrition
13,90 €
Dernières parutions sur Alimentation - Diététique, Un nouveau régime ? Surtout pas
19,90 €
Dernières parutions sur Alimentation - Diététique, Dictionnaire alimentaire des modes de cuisson et de conservation des aliments sans gluten
22,99 €
Dernières parutions sur Alimentation - Diététique, Dictionnaire des modes de cuisson et de conservation des aliments pour le traitement diététiques des coliques néphrétiques calciques
22,99 €
Dernières parutions sur Alimentation - Diététique, Dictionnaire des modes de cuisson et de conservation des aliments après un infarctus du myocarde
22,99 €
Dernières parutions sur Alimentation - Diététique, Dictionnaire des modes de cuisson et de conservation des aliments pour le traitement diététique de la rectocolite hémorragique
22,99 €
Dernières parutions sur Alimentation - Diététique, Dictionnaire des modes de cuisson et de conservation des aliments pour la femme enceinte
22,99 €
Dernières parutions sur Alimentation - Diététique, Dictionnaire alimentaire des modes de cuisson et de conservation des aliments pour la prise de poids
22,99 €
Dernières parutions sur Alimentation - Diététique, Dictionnaire alimentaire des modes de cuisson et de conservation des aliments pour le traitement diététique de l'hémochromatose
22,99 €
Dernières parutions sur Alimentation - Diététique, Alimentation. Tout ce qu'il ne faut pas savoir
10,50 €
Dernières parutions sur Alimentation - Diététique, Dictionnaire des modes de cuisson de conservation des aliments pour le traitement diététique de la constipation
22,99 €
Dernières parutions sur Alimentation - Diététique, Dictionnaire des modes de cuisson et de conservation des aliments pour le traitement diététique de la pancréatite
22,99 €
Dernières parutions sur Alimentation - Diététique, Dictionnaire des modes de cuisson et de conservation des aliments pour le traitement diététique de l'excès de cholestérol
22,99 €
Dernières parutions sur Alimentation - Diététique, Dictionnaire des modes de cuisson et de conservation des aliments pour le traitement diététique de la goutte
22,99 €
Dernières parutions sur Alimentation - Diététique, Pas de visuel pour
22,99 €
Dernières parutions sur Alimentation - Diététique, Dictionnaire des modes de cuisson et de conservation des aliments pour le traitement diététique de la gastrite
22,99 €