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Les huiles alternatives en cuisine

Les huiles alternatives en cuisine - La Plage - 9782842217792 -
Les huiles alternatives en cuisine 

Auteur : 

Editeur : LA PLAGE

Date parution :

Les huiles apportent du goût à nos plats mais aussi et surtout rééquilibrent notre alimentation en apportant des acides gras et des vitamines. Varier ces huiles est important afin de satisfaire nos besoins en acides gras insaturés indispensables pour la construction des cellules. Dans cet ouvrage, découvrez 25 huiles biologiques, vierges et/ou de première pression à froid que vous trouverez facilement dans les magasins bio, et 30 recettes associées. Régalez-vous tout en prenant soin de votre organisme.

Un ouvrage pour apprendre à cuisiner avec de nouvelles huiles 100% naturelles : Apprendre à bien les utiliser, quelles sont leurs propriétés respectives, comment les introduire dans notre quotidien. 30 recettes à base d'huile de chia, de coco, de noix, de carthame, de sésame grillé, d'avocat, de pépins de courge grillés, d'argan grillé, de cacahuètes grillées, de lin, de chanvre, de chardon, de cumin noir, de colza...
En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cuisine bio et diététique.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 80
Dimension : 17.5 x 22.5
ISBN 10 : 2842217799
ISBN 13 : 9782842217792
9,95 €
En stock , expédition demain (en savoir plus)
1 ex. en librairie à Tours au prix de 9,45 € (-5%)

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