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Les meilleures recettes des meilleurs ouvriers de France. Edition bilingue français-anglais
Edition bilingue français-anglais

Les meilleures recettes des meilleurs ouvriers de France. Edition bilingue français-anglais - Editions GLD - 9782953127423 -
Les meilleures recettes des meilleurs ouvriers de France. Edition bilingue français-anglais  

Auteur : 

Editeur :  EDITIONS GLD

Date parution :

Pour la première fois, des Meilleurs Ouvriers de France issus de l'ensemble des métiers de bouche, Cuisiniers, Boulangers, Fromagers, Charcutiers, Traiteurs, Bouchers, Pâtissiers, Glaciers, Chocolatiers, Confiseurs, Sommeliers, Maîtres des arts de la table, ont été réunis dans un même ouvrage.
Louis Le Duff, Président Fondateur du Groupe Le Duff et, à travers leurs préfaces, Joël Robuchon, le plus grand cuisinier français du siècle et Gérard RAPP, Président de ta Société des Meilleurs Ouvriers de France, vous invitent à découvrir le savoir-faire français.
On explore cet ouvrage pour réaliser les recettes des plus grands, pour se faire plaisir ou faire plaisir à sa famille et à ses proches ou encore, on le parcourt comme un livre d'histoire, l'histoire des Meilleurs Ouvriers de France et de l'art culinaire français.
Une invitation à vous promener et à découvrir le meilleur de la gastronomie et de l'art de vivre à la française.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cuisine de Chefs.
Reliure : Relié
Nbr de pages : 169
Dimension : 24.5 x 32 x 1.4 cm
Poids : 1345 gr
ISBN 10 : 2953127429
ISBN 13 : 9782953127423
39,00 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

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