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Les meilleurs commerces de bouche de Paris & environs. Edition 2012

Les meilleurs commerces de bouche de Paris & environs. Edition 2012 - Impla Editions - 9782912486929 -
Les meilleurs commerces de bouche de Paris & environs. Edition 2012 
Livre Epuisé, voir article similaire
Au pays d'alice
Année : 04/2021 

Auteur : 

Editeur : IMPLA EDITIONS

Date parution :  Edition 2012

La France, c'est le plus beau pays du monde : on y trouve des
Hôtels ou Maisons d'hôtes d'exception, des Restaurants de
haute gastronomie et des Commerces de Bouche uniques.

Philippe Noury a passé 30 ans de sa vie à l'étranger, il a un
autre regard sur la France et est convaincu que l'herbe y est
plus verte même si les français cultivent avec talent la
mauvaise humeur.
Son guide des Meilleurs Commerce de
Bouche est un succès mondial, le jury du Festival du Livre
Culinaire l'a proclamé "Meilleur Guide Culinaire Mondial en
2010".
Philippe Noury s'impose auprès des médias ; China
Food Televison lui consacre une émission regardée par plus de
100 millions de téléspectateurs.
Philippe Noury ne souhaite
pas appliquer des systèmes de notations absurdes et rentrer
dans l'arbitraire avec tout ce qu'il y a d'injuste et de réducteur.

Son but est de mettre en avant les particularités des artisans de
manière objective et de nous mettre en garde sur les
déviations, les risques et les abus du commerce industriel.

Pour lui le consommateur doit être responsabilisé, il faut donc
bien l'informer.
Aujourd'hui, il est non-seulement le trait
d'union entre les artisans-commerçants, mais il est devenu le
"gardien du temple".
Chaque année, il revisite ses commerces,
met à jour les informations, les complète méthodiquement afin
de vous livrer sa bible du "bien acheter".


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cuisine et vins.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 224
Dimension : 14 x 22.5 x 1.5 cm
Poids : 518 gr
ISBN 10 : 2912486920
ISBN 13 : 9782912486929
20,29 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

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Nouvelle édition Au pays d'alice
19,90 €

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