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Les meilleurs desserts et pains sans gluten

Les meilleurs desserts et pains sans gluten - guy saint jean  - 9782894553992 -
Les meilleurs desserts et pains sans gluten 

Auteur : 

Editeur : GUY SAINT JEAN

Date parution :

Voici 70 recettes de gâteaux, pains et biscuits révolutionnaires, si délicieuses qu'on ne les soupçonnerait jamais d'être sans gluten.
Les meilleurs desserts et pains sans gluten explique comment déjouer les effets de l'absence de gluten en boulangerie et en pâtisserie.
Il propose d'appétissantes versions de biscuits, pains et galettes, barres et carrés, muffins, gâteaux et autres succulents desserts.
Ces gourmandises sont parfaites pour toutes les occasions et absolument irrésistibles.

Auteurs :

Photographe TraducteurPhil Vickery est un des chefs les plus talentueux du Royaume-Uni. Régulièrement sur les ondes de la BBC, il a été reconnu à plusieurs reprises par les sommités du milieu culinaire. Il est l'auteur de nombreux livres best-sellers en Europe et ailleurs dans le monde.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cuisine bio et diététique.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 174
Dimension : 20.7 x 25.5 x 1.5 cm
Poids : 635 gr
ISBN 10 : 2894553994
ISBN 13 : 9782894553992
18,90 €
Sous réserve de l'éditeur (en savoir plus)
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