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Les merveilleux

Les merveilleux - Marabout - 9782501097673 -
Les merveilleux 
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Merveilleux
Année : 03/2016 

Auteur : 

Editeur : MARABOUT

Collection : Petits plats Marabout

Date parution :

35 recettes de merveilleux.
Un merveilleux est une meringue croquante à l'extérieur et fondante à l'intérieur, recouverte de crème fouettée, et de copeaux de chocolat.
La recette de la meringue, la chantilly et la technique de copeaux, la démonstration du montage.

Auteurs :

Photographe Christelle Huet Gomez, est créatrice et auteur du blog www.iletaitunefoislapatisserie.com.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cuisine et vins.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 72
Dimension : 19.5 x 20 x 1 cm
Poids : 370 gr
ISBN 10 : 250109767x
ISBN 13 : 9782501097673
7,99 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

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Merveilleux
Editeur : MARABOUT
Collection : Les petits plats
Année : 03/2016 
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