Les mycorhizes - quae  - 9782759224333 -
Les mycorhizes 
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Année : 09/2011

Les mycorhizes
L'essor de la nouvelle révolution verte

Depuis la première édition de ce livre, en 2008, plus de 10000 nouvelles contributions à la connaissance des mycorhizes ont été publiées. Voilà pourquoi cette nouvelle édition augmentée et mise à jour a paru nécessaire. Les mycorhizes sont formées par des champignons microscopiques qui font merveille en horticulture en travaillant en symbiose avec les racines des plantes. [...]
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Auteur : 

Editeur : Quae

Date parution :  (2ème édition)

Reliure :
Broché
Nbr de pages :
180
Dimension :
16.5 x 20.3 x 1 cm
Poids :
380 gr
ISBN 10 :
2759224333
ISBN 13 :
9782759224333
26,00 €
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Quel est le sujet du livre "Les mycorhizes"

Depuis la première édition de ce livre, en 2008, plus de 10000 nouvelles contributions à la connaissance des mycorhizes ont été publiées. Voilà pourquoi cette nouvelle édition augmentée et mise à jour a paru nécessaire.

Les mycorhizes sont formées par des champignons microscopiques qui font merveille en horticulture en travaillant en symbiose avec les racines des plantes. Les champignons aident les plantes à puiser des éléments nutritifs dans le sol et à s'adapter au milieu. En échange, les plantes fournissent aux champignons l'énergie qu'ils sont incapables de tirer eux-mêmes du soleil.

Au cours des dernières années, une multitude de travaux ont clairement démontré l'intérêt scientifique et pratique de ces symbioses pour l'ensemble des végétaux du monde entier, que ce soit dans les écosystèmes naturels ou ceux aménagés par l'homme. Pourtant, en dépit de ces preuves répétées et irréfutables, un grand nombre de praticiens en horticulture, en agriculture, en foresterie et en environnement comprennent encore mal l'importance concrète de ce phénomène. Les pratiques durables dans ces domaines d'application ont pourtant tout à gagner d'une utilisation judicieuse des symbioses mycorhiziennes.

C'est dans cet esprit que les auteurs - des sommités en matière de mycorhizes - ont préparé cette nouvelle édition d'un volume qui vise à la fois à faire comprendre la biologie des mycorhizes dans ce qu'elle a de plus fascinant et à montrer comment en tirer profit dans de très nombreux aspects de la culture des plantes et de leur protection, tout en assurant le maintien des équilibres naturels.


Auteurs :

J André Fortin a enseigné à l'Université Laval et à l'Université de Montréal où il a fondé le Centre de recherche en biologie forestière et l'Institut de recherche en biologie végétale. Ses travaux sur les mycorhizes, auxquelles il s'intéresse depuis plus de 50 ans, lui ont valu une reconnaissance internationale. Pionnier dans l'étude de ce phénomène, il a contribué à montrer que la symbiose n'est pas une exception, mais plutôt la règle dans le monde végétal, voire dans tous les milieux vivants. Issu de la sphère des mycologues amateurs, il a conservé le goût de faire connaître les champignons, surtout mycorhiziens, au grand public. Christian Plenchette est Directeur de Recherche à l'Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), de Dijon (France). Il a élaboré depuis une trentaine d'années une approche agronomique de la symbiose mycorhizienne. Ses recherches portent principalement sur la dépendance mycorhizienne des plantes, le potentiel mycorhizogène du sol, la production d'inoculum. Il s'intéresse particulièrement à l'intégration des mycorhizes dans les systèmes de cultures, ce qui l'a amené à établir de nombreuses collaborations internationales avec des pays en voie de développement. Professeur de mycologie à l'Université Laval, Yves Piché s'intéresse à tous les champignons qui jouent un rôle dans l'équilibre général de la nature. Depuis ses débuts en recherche, il étudie tout particulièrement les différents facteurs qui président à la formation des symbioses mycorhiziennes.

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Sommaire et contenu du livre "Les mycorhizes - L'essor de la nouvelle révolution verte"

LA VIE EN SYMBIOSE
LES SYMBIOSES VEGETALES ET LEURS STRUCTURES
ORIGINE DES SYMBIOSES VEGETALES ET LEURS ROLES DANS L'EVOLUTION DE LA VIE TERRESTRE
PHYSIOLOGIE DES MYCORHIZES
LES MYCORHIZES DANS LES ECOSYSTEMES
BIOLOGIE DES CHAMPIGNONS FORESTIERS COMESTIBLES
LA RECOLTE DES CHAMPIGNONS FORESTIERS COMESTIBLES
PRODUCTION DES INOCULUMS MYCORHIZIENS ARBUSCULAIRES
LES MYCORHIZES EN HORTICULTURE
LES MYCORHIZES EN AGRICULTURE
PRODUCTION DES INOCULUMS ECTOMYCORHIZIENS
LES MYCORHIZES EN FORESTERIE
LES MYCORHIZES ET L'ENVIRONNEMENT

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