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Les OGM
L'environnement et la santé

Les OGM - ellipses - 9782729827854 -
Les OGM  

Auteur : 

Editeur :  ELLIPSES

Collection :  L'esprit des sciences - 42

Date parution :

Est-il raisonnable de développer l'usage des plantes génétiquement modifiées, soja, maïs et coton aujourd'hui, riz et blé demain ?

Concernant les risques pour l'environnement et pour la santé, les études scientifiques sont nombreuses. Pourtant, malgré la virulence des débats en cours, leurs résultats ne sont pas portés à la connaissance du public de manière systématique.

L'ouvrage comble cette lacune. Après avoir précisé ce que sont les OGM et ce que l'agriculture en attend, il passe en revue les acquis relatifs aux insecticides, aux herbicides et à la dispersion. Puis les risques sanitaires sont traités de même : allergies, résistance aux antibiotiques, etc.

Le citoyen dispose ainsi de tous les éléments nécessaires pour éclairer ses options.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Biodiversité - Ecosystèmes.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 128
Dimension : 14,5 cm × 19,0 cm × 0,8 cm
Poids : 175 gr
ISBN 10 : 2729827854
ISBN 13 : 9782729827854
8,50 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

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