Les Palmiers
Il semble qu'il soit bien superflu de rappeler l'intérêt qu'il peut y avoir à écrire un ouvrage sur les Palmiers.Ces arbres merveilleux, vénérés par les anciens, chantés par les poètes de l'Orient, admirés par les voyageurs, évoquent pour nous, personnifient pour ainsi dire, les lointains pays que brûle le soleil des tropiques.
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Auteur : Charles-Louis GATIN
Editeur : Champflour
Date parution : 05/1997sous 4 à 8 jours
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Quel est le sujet du livre "Les Palmiers"
Il semble qu'il soit bien superflu de rappeler l'intérêt qu'il peut y avoir à écrire un ouvrage sur les Palmiers.
Ces arbres merveilleux, vénérés par les anciens, chantés par les poètes de l'Orient, admirés par les voyageurs, évoquent pour nous, personnifient pour ainsi dire, les lointains pays que brûle le soleil des tropiques.
Un modeste volume, tel que celui-ci, ne suffirait pas pour raconter tout ce qui se rattache à leur histoire, à leurs propriétés, à leurs usages ; aussi nous a-t-il été nécessaire de limiter notre étude et c'est le plan que nous avons suivi, le dessein qui nous a guidé que nous voudrions essayer de faire connaître. Nous avons cherché tout d'abord à exposer tout ce que l'on sait de la botanique des Palmiers, dont l'histoire naturelle n'a pas été mise au point depuis que MARTIUS a publié le grand travail auquel nous avons fait si souvent allusion au cours de cet ouvrage.
Mais il n'était pas seulement nécessaire d'exposer l'état de nos connaissances scientifiques sur la botanique et la chimie des Palmiers.
Ces végétaux se prêtent à des applications si nombreuses qu'il existe un poème ancien, écrit en langue Tamoul, qui n'énumère pas moins de huit cents et un usages auxquels peuvent être employées les différentes parties du seul Rondier, Borassus flabelliformis. L.
Nous avons eu le souci de rechercher et de bien mettre en lumière les raisons, tirées de la structure anatomique ou de la composition chimique, qui expliquent ces nombreuses applications qui se trouvent rendues ainsi plus intelligibles. Par contre, nous avons dû laisser de côté toute la partie technologique qui s'y rapporte.
Dans la seconde partie du présent ouvrage, il est traité de la multiplication et de la culture des Palmiers, La multiplication, si importante, a été traitée avec un soin tout particulier, mais on s'est borné ensuite à l'étude de la culture horticole, laissant de côté l'agriculture qui nous eût entraîné à des développements sortant du cadre que nous nous étions impose. Enfin les principaux genres ayant un intérêt horticole ont été décrits à la fin de notre ouvrage.
Une attention particulière a été apportée à la description et à la représentation des graines, des plantules et des formes jeunes, et cela dans l'espoir d'aider les horticulteurs et les amateurs à reconnaître et à distinguer les genres à l'état jeune.
Sommaire et contenu du livre "Les Palmiers"
TABLE SYSTEMATIQUE DES MATIERESPREMIERE PARTIE -Histoire Naturelle des Palmiers
CHAPITRE PREMIER -Morphologie et Anatomie des Palmiers
G?ralit?............................................................................................ p. 7
L'embryon et sa germination................................................................. p. 9
Germination du Phoenix dactylifera L. p.15
Germination de l'Archontophoenix cunninghamana W. et Dr... p.21
L'embryon des palmiers p. 10
Les divers modes de germination p. 22
Les jeunes palmiers; enracinement p. 24
Plantules remotives tubul?........................................................ p. 24
Plantules remotives ligul? p. 30
Plantules admotives p. 32
Caract?s distinctifs; enracinement........................................... p. 32
Les Palmiers adultes............ p. 33
Le tronc p. 33
La racine...................................................................................... p. 46
La feuille...................................................................................... p. 51
CHAPITRE II -Reproduction des Palmiers
La fleur et l'inflorescence p. 61
La fleur......................................................................................... p. 61
L'inflorescence p. 69
La f?ndation -G?ralit?
: historique.............................................. p.74
Le pollen et la pollinisation................................................................... p. 77
Formation du fruit et de la graine p. 77
CHAPITRE III -Chimie des Palmiers
G?ralit?p. 85
Composition de la graine et du fruit p. 86
Hydrates de Carbone.................................................................... p. 86
Mati?s grasses...
p. 93
Substances diverses...................................................................... p. 99
Digestion des r?rves de la graine -Les distases de la graine p. 101
Digestion de la mannocellulose p. 102
Digestion des graisses p. 106
Composition chimique de l'appareil v?tatif -Hydrates de carbone. p. 107
Substances diverses p. 115
CHAPITRE IV· Classification et r?rtition des Palmiers
Classification p. 117
Classification de Martius et de Blume p. 117
Classification de Wendland et Drude p. 123
Caract?s de classification p. 130
Palmiers fossiles p. 130
Station des palmiers fossiles p. 131
Nature des d?is fossiles p. 132
R?rtition p. 135
Distribution des Palmiers p. 135
R?rtition des esp?s p. 138
V?tation palmique des di verse r?ons du globe p. 143
DEUXIEME PARTIE· Les Palmiers d'Ornement
CHAPITRE V • Multiplication des Palmiers
G?ralit?p. 149
Multiplication par semis p. 151
Dur?de la facult?e germination p. 151
Position de la graine et d?rticage p. 152
Pratique de semis p. 155
Multiplication par boutures, ?ats, drageons p. 163
CHAPITRE VI -Culture des Palmiers
G?ralit?p. 167
Culture en pleine terre p. 168
Culture en serre froide et en appartement.. p. 172
Culture en serre chaude p. 175
Ennemis des Palmiers en serre et en appartement p. 177
Centres de culture commerciale p. 178
CHAPITRE VII -Description des principaux genres
Coryphin? p. 181
Borassin? p. 199
L?docaryn? p. 202
Ceroxylin? p. 203
Index bibliographique p. 225
Anciens et nouveaux noms des Palmiers p. 231
Table syst?tique des mati?s p. 235
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