Les paysans 1870-1970
Récits, témoignages et archives de la France agricole
Entre 1870 et 1970, les paysans ont vécu une révolution sans précédent. En quatre générations tout a changé. En 1900, près d'un Français sur deux travaillait dans les champs. Aujourd'hui, les agriculteurs sont moins de 500 000, mais ils nourrissent 65 millions d'habitants et exportent dans le monde entier.
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Auteur : Jean-Marc MORICEAU , Philippe MADELINE
Editeur : Les Arenes
Date parution : 10/2013sous 4 à 8 jours
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Quel est le sujet du livre "Les paysans 1870-1970"
Entre 1870 et 1970, les paysans ont vécu une révolution sans précédent. En quatre générations tout a changé. En 1900, près d'un Français sur deux travaillait dans les champs.
Aujourd'hui, les agriculteurs sont moins de 500 000, mais ils nourrissent 65 millions d'habitants et exportent dans le monde entier.
Jean-Marc MORICEAU : Historien. Spécialiste des campagnes françaises. Il dirige le Pôle rural de la Maison de la recherche en Sciences humaines de l'Université de Caen-Basse-Normandie.
Philippe MADELINE : Géographe. Spécialiste des campagnes françaises. Il dirige le Pôle rural de la Maison de la recherche en Sciences humaines de l'Université de Caen-Basse-Normandie.
