Les perturbateurs endocriniens
Ces produits qui en veulent à nos hormones

Quel est le sujet du livre "Les perturbateurs endocriniens"

Nous en entendons parler tous les jours dans les médias, mais qu'est-ce aujuste que ces perturbateurs endocriniens, comment agissent-ils, quelssont-ils, quels en sont les effets sur notre santé et, surtout, commentpouvons-nous éviter de les rencontrer dans notre vie quotidienne ?

Pourla première fois, un chercheur nous explique en termes simples,compréhensibles par tous, comment fonctionne notre système hormonal etcomment des molécules présentes dans l'environnement peuvent le perturber.

Cetouvrage présente également un panorama des substances à risque et expliquequelle est la nature de ce risque. Il pose aussi la question de lanécessaire évolution de la réglementation sur les perturbateursendocriniens dont le danger potentiel provient du fait que nous y sommesexposés tous les jours, sous forme de mélanges complexes. Il insiste enfinsur le fait que les organismes en développement, embryons et jeunesenfants, sont la cible privilégiée des perturbateurs endocriniens.

Neurobiologiste, directeur de recherche émérite au CNRS, Olivier Kah est internationalement reconnu pour ses recherches sur les hormones de la reproduction dans le cerveau des vertébrés. Il est également un des meilleurs spécialistes scientifiques des perturbateurs endocriniens. Au cours des 20 dernières années, Olivier Kah et son équipe se sont consacrés plus particulièrement aux effets de ces molécules au niveau du système nerveux central.