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Les petits gâteaux d'Alsace. "S'bredlebuech"
"S'bredlebuech"

Les petits gâteaux d'Alsace.
Les petits gâteaux d'Alsace. "S'bredlebuech"  

Auteur : 

Editeur :  LA NUEE BLEUE

Date parution :

Suzanne ROTH, Meilleure Gastronome d'Alsace, lauréate du concours du Club Prosper-Montagné pour ses recettes en : 1982: Tarte au fromage blanc*, 1985: Mendiant aux cerises (Battehnann)*, 1986: Foie sauté (Sürlewerla)*, vous a fait connaître dans son premier ouvrage " Les Recettes de nos grand-mères du Sundgau " la cuisine franche et vigoureuse de sa région natale (* Ces recettes figurent dans l'ouvrage).
A présent elle vous propose les recettes authentiques de tous les petits gâteaux, les fameux " Bredle " sans lesquels Noël ne serait pas Noël et l'Alsace ne serait pas l'Alsace.
Ouvrez une page au hasard, profitez d'une après-midi grise et pluvieuse et retrouvez les odeurs de votre enfance.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cuisine de l'est.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 90
Dimension : 19 x 16 x 1.1 cm
Poids : 270 gr
ISBN 10 : 2716506795
ISBN 13 : 9782716506793
8,00 €
Sur commande , expédition sous 8 à 14 jours (en savoir plus)

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