Nous utilisons des cookies pour vous proposer des contenus et services adaptés.
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies.
Ce site respecte la loi RGPD du 25 mai 2018. Pour en savoir plus, cliquez ici
(+33) 02 47 61 20 22 Du lundi au vendredi de 10H à 16H30

Les procédés agroalimentaires 1 Modélisation et estimation

Les procédés agroalimentaires 1 Modélisation et estimation - hermès / lavoisier - 9782746207547 -
Les procédés agroalimentaires 1 Modélisation et estimation 

Auteur : 

Editeur : Hermès / Lavoisier

Date parution :

Le traité Information, Commande, Communication répond au besoin de disposer d'un ensemble complet des connaissances et méthodes nécessaires à la maîtrise des systèmes technologiques. Conçu volontairement dans un esprit d'échange disciplinaire, le traité IC2 est l'état de l'art dans les domaines suivants retenus par le comité scientifique : - Réseaux et télécoms - Traitement du signal et de l'image Informatique et systèmes d'information - Systèmes automatisés et productique - Management et gestion des STICS - Cognition et traitement de l'information. Chaque ouvrage présente aussi bien les aspects fondamentaux qu'expérimentaux. Une classification des différents articles contenus dans chacun, une bibliographie et un index détaillé orientent le lecteur vers ses points d'intérêt immédiats : celui-ci dispose ainsi d'un guide pour ses réflexions ou pour ses choix. Les savoirs, théories et méthodes rassemblés dans chaque ouvrage ont été choisis pour leur pertinence dans l'avancée des connaissances ou pour la qualité des résultats obtenus dans le cas d'expérimentations réelles.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Informatique industrielle - Automatique - Robotique.

Descriptif : 

Reliure :
Relié
Nbr de pages :
272
Dimension :
16 x 24 x 1.4 cm
Poids :
580 gr
ISBN 10 :
2746207540
ISBN 13 :
9782746207547
93,00 €
Sur commande
Expédié 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir+)

Avis clients sur Les procédés agroalimentaires 1 Modélisation et estimation - hermès / lavoisier -

(Ils sont modérés par nos soins et rédigés par des clients ayant acheté l'ouvrage)
Donnez votre avis

Sommaire

La conduite des procédés agroalimentaires
LA MODELISATION DES PROCEDES AGROALIMENTAIRES
Modélisation des systèmes à paramètres répartis
Modélisation et simulation des procédés hybrides
Modélisation par réseaux de neurones
Application : procédés de conservation par le froid
ESTIMATION D'ETAT ET DE PARAMETRES NON MESURABLES
Estimation de grandeurs non mesurables
Estimation d'état appliqués aux procédés frigorifiques
Caractérisation thermophysique et méthodes inverses