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Les recettes d'Arlette Hugon : bouchon lyonnais

Les recettes d'Arlette Hugon : bouchon lyonnais - idc - 9791094302262 -
Les recettes d'Arlette Hugon : bouchon lyonnais  

Auteur : 

Editeur :  IDC

Date parution :

La réputation d'excellence gastronomique des Bouchons lyonnais n'est plus à faire.
Elevée à la dignité de Mère lyonnaise en 2016, après 32 ans passés derrière ses fourneaux, Arlette Hugon livre ici les meilleurs recettes qui ont fait sa réputation régionale et nationale.
Dans la grande tradition des Mères lyonnaises, Arlettes Hugon a façonné avec amour et passion chacun des plats qu'elle sert dans son restaurant jusqu'à atteindre la perfection.
Ce sont ses recettes authentiques, fruit d'une expérience unique, qu'elle dévoile ici-même.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cuisine de l'est.
Reliure : Broché
Dimension : 1.7 x 2.4 x 0.6 cm
Poids : 250 gr
ISBN 10 : 1094302260
ISBN 13 : 9791094302262
10,00 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

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