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Les recettes au barbecue les + faciles du monde

Les recettes au barbecue les + faciles du monde - Hachette - 9782016261989 -
Les recettes au barbecue les + faciles du monde 

Auteur : 

Editeur : Hachette

Collection : Simplissime

Date parution :

130 recettes pour réussir ses BBQ en mode simplissime.
Pour cet ouvrage Jean-François Mallet a concocté des recettes originales pour changer des sempiternelles chipo/merguez.
Il a créé des marinades et des sauces créatives, autour des classiques, mais aussi des recettes végétariennes et même quelques recettes de desserts à cuisiner autour du BBQ.

Auteurs :

Auteur Jean-François Mallet est major de l'école supérieur de cuisine française "Ferrandi". Il a exercé le métier de chef dans des grandes maison avant de se lancer dans son autre passion : la photographie. Grand reporter il s'est spécialisé dans la photographie culinaire et de voyage. Il parcourt aujourd'hui la planète pour prendre sur le vif les plats du monde entier et ceux qui les font.

Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! 3 à 6 ingrédients par recette présentés visuellement. Temps de préparation réduit. Une recette très courte, simple, claire et précise. Une belle photo du plat, explicite et gourmande.
En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cuisine et vins.

Descriptif : 

Reliure :
Relié
Nbr de pages :
384
Dimension :
20.5 x 25.5 x 4.6 cm
Poids :
1828 gr
ISBN 10 :
2016261986
ISBN 13 :
9782016261989
19,95 €
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