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Les recettes du Moyen Age

Les recettes du Moyen Age - gisserot - 9782755808230 -
Les recettes du Moyen Age 

Auteur : 

Editeur : GISSEROT

Collection : Gisserot gastronomie

Date parution :

Olivier Straehli donne des cours de cuisine à Bordeaux et participe à une émission culinaire radiophonique.
Il s'est spécialisé dans l'étude et la réalisation des recettes médiévales.
Il vous en livre ici 31 que vous pourrez réaliser aisément.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cuisines régionales.
Préface : Christian MOREAU,Claude SARNO,Catherine PéGARD,
Reliure : Broché
Nbr de pages : 32
Dimension : 19 x 26 x 0.4 cm
Poids : 145 gr
ISBN 10 : 2755808233
ISBN 13 : 9782755808230
5,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

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ANCIENNE EDITION

Les Recettes du Moyen Age
Auteur : Olivier STRAëHLI |
Editeur : GISSEROT
Année : 01/2009 
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