Nous utilisons des cookies pour vous proposer des contenus et services adaptés.
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies.
Ce site respecte la loi RGPD du 25 mai 2018. Pour en savoir plus, cliquez ici
(+33) 02 47 61 20 22 Du lundi au vendredi de 10H à 16H30

Les salins de Méditerranée

Les salins de Méditerranée - Ouest-France - 9782737347863 -
Les salins de Méditerranée  

Auteur : 

Editeur :  OUEST-FRANCE

Collection :  Monographie patrimoine

Date parution :

Le sel marin !
Cet or blanc que l'homme a découvert très tôt et a exploité dès l'Antiquité.
Si les Romains ont fortement développé la saliculture - en structurant les salins et en construisant les routes du sel -, le processus pour l'obtenir n'a guère changé depuis.
Aujourd'hui encore, la mer nous livre son trésor grâce aux facteurs vent et soleil réunis.
La côte méditerranéenne est une région privilégiée avec de nombreux sites en production : Salin-de-Giraud, Aigues-Mortes, et d'autres en reconversion comme ceux de l'Aude ou de l'Hérault.

Auteurs :

Photographe Mireille Oliver : cette romancière, conteuse et comédienne, jongle avec les mots pour décrire le patrimoine qui l'entoure. Mettant en valeur la saliculture dans son roman A fleur de sel (NPL édition), elle a longuement enquêté sur cet élément si banal et pourtant si étonnant qu'est le sel. Elle est également l'auteur aux Editions Ouest-France des Marais salants de l'Atlantique. Jacques Debru : ce photographe du patrimoine des régions du sud de la France a déjà collaboré à de nombreux ouvrages aux Editions Ouest-France, notamment Aimer le Languedoc-Roussillon et Aimer la Provence.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Nature - Jardins - Animaux.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 14
Dimension : 19 x 25.5 x 0.3 cm
Poids : 115 gr
ISBN 10 : 2737347866
ISBN 13 : 9782737347863
4,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

Avis clients sur Les salins de Méditerranée - Ouest-France - Monographie patrimoine

(Ils sont modérés par nos soins et rédigés par des clients ayant acheté l'ouvrage)
Donnez votre avis