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Les saveurs de la garrigue

Les saveurs de la garrigue - Ouest-France - 9782737358562 -
Les saveurs de la garrigue  

Auteur : 

Editeur :  OUEST-FRANCE

Collection :  Trop bon !

Date parution :

La terre aride et rocailleuse des collines de Provence se retrouve dans une cuisine parfumée et unique faite de plaisirs simples : lapin à la Provençale, fricassée de chevreau aux oignons grelots, pintadeau à l'ail et aux coings, gratin de courge musquée à la tomme de Banon, pêches à la crème de vin doux et gâteau aux amandes.

Auteurs :

Photographe Il partage depuis toujours son amour pour la cuisine provençale en concoctant des plats à son entourage ou en écrivant des livres pour le plus grand nombre. Tel un archéologue de la cuisine, Robert Monetti est remonté dans le passé pour nous offrir les recettes provençales authentiques. Son diplôme d'école de photographie en poche, Eléonore Gauthier apprend le métier au sein d'une agence de communication et travaille pour de grandes enseignes de la distribution. Son style moderne et coloré convient à merveille à la cuisine provençale.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cuisine provençale.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 70
Dimension : 16.5 x 21.5 x 1 cm
Poids : 300 gr
ISBN 10 : 2737358566
ISBN 13 : 9782737358562
4,50 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

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