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Les secrets de la cuisine à IG bas

Les secrets de la cuisine à IG bas - terre vivante - 9782360982431 -
Les secrets de la cuisine à IG bas  

Auteur : 

Editeur :  TERRE VIVANTE

Date parution :

Comment se sentir rassasié et en forme, plusieurs heures après les repas, sans fringales ni "coups de pompe" ?
Comment cesser de grignoter à tout moment, avec à la clé fatigue et kilos en trop ?
Comment retrouver vitalité et jolie silhouette ?
Comment se régaler même si l'on est atteint d'une maladie métabolique qui impose entre autre de réduire drastiquement les apports sucrés ?
La réponse est dans la cuisine à indice glycémique (IG) bas : une alimentation très équilibrée, ne provoquant aucune carence et bonne pour le moral, puisque sans privations !
II s'agit tout simplement de réapprendre à bien manger, en mettant au menu des aliments sains et complets.
En choisissant les ingrédients "phares" de la cuisine à IG bas (sarrasin, quinoa, orge, épeautre, riz basmati complet, son d'avoine, légumineuses, citron, amande.
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) et en composant ses menus de façon à abaisser l'indice glycémique du repas, on parviendra sans peine à satisfaire sa gourmandise tout en préservant sa ligne et sa santé.
Flammekueche à la faisselle de chèvre et épinards frais, galettes de sarrasin à la fondue de courgettes, basmati "pilaf" au poulet et safran, hachis Parmentier aux haricots blancs, quinoa gourmand à l'italienne, gratin de petit épeautre comme une tartiflette, petits pains d'orge à l'origan et aux olives.
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Découvrez une nouvelle manière de cuisiner que vous n'aurez plus envie d'abandonner !

Auteurs :

Auteur Marie Chioca est auteure, créatrice et photographe culinaire. Elle partage sa passion pour une cuisine bio, saine et gourmande à travers de nombreux ouvrages et sur www.saines-gourmandises.fr


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cuisine bio et diététique.
Reliure : Relié
Dimension : 16.5 x 24.5 x 1.8 cm
Poids : 519 gr
ISBN 10 : 2360982435
ISBN 13 : 9782360982431
22,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

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