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Les superaliments
Les trésors amérindiens dans mon assiette

Les superaliments - Akinomé - 9791096405169 -
Les superaliments  

Auteur : 

Editeur :  AKINOME

Date parution :

Découvrez la cuisine de Joelma Leitaõ !
Vous composerez vous-mêmes de délicieuses assiettes mandala où règnent l'équilibre alimentaire - crudités, légumes cuits, légumineuses, céréales - et les superaliments, trésors d'une alimentation végétalienne pour se maintenir en bonne santé.
Indienne d'Amazonie brésilienne, cette cheffe de cuisine, installée en France, s'inspire de sa terre d'origine pour composer des mets généreux, colorés, hauts en saveurs et à forte vibration énergétique.
Une véritable nourriture médecine.
Elle nous livre ici plus de 60 recettes très simples à réaliser et surtout accompagnées d'innombrables conseils, astuces et secrets.
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Auteurs :

Préfacier Illustrateur Auteur Joelma Leltaõ, cheffe de cuisine d'origine brésilienne, a crée la carte du restaurant Sol Sémilla, importateur de superaliments à Paris. Elle s'intéresse depuis toujours à revisiter les trésors culinaires d'Amazonie qu'elle nous livre ici dans son premier livre de recettes inspirées avant tout par l'intuition et le coeur.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cuisine bio et diététique.
Reliure : Relié
Nbr de pages : 144
Dimension : 21.5 x 21.7 x 1.7 cm
Poids : 675 gr
ISBN 10 : 1096405164
ISBN 13 : 9791096405169
25,00 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

Avis clients sur Les superaliments - Akinomé -

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