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Les superaliments
Les connaître et les cuisiner

Les superaliments - alternatives - 9782072552441 -
Les superaliments  

Auteur : 

Editeur :  ALTERNATIVES

Date parution :

Les superaliments sont parmi nous !

Locaux (ail, choux, fruits frais, légumes à feuilles vertes) ou exotiques (baies de goji, açaï, fèves de cacao crues, physalis, maca, acérola), ces produits d'une exceptionnelle densité nutritionnelle et très concentrés en vitamines, minéraux, antioxydants et protéines, sont une vraie source de bienfaits pour booster notre organisme contre la fatigue, la déminéralisation, les carences en vitamines, les troubles digestifs, le stress, et prévenir affections et maladies chroniques.

Pour profiter de leurs incroyables qualités, partez à la découverte d'une quarantaine de superaliments, et apprenez à les intégrer facilement à votre alimentation quotidienne grâce à une sélection de plus de soixante «super» recettes saines et gourmandes, sans oublier conseils, astuces et bonnes adresses.

Auteurs :

Photographe de formation et passionnée par le bio, Marie Laforêt se lance dans l'aventure 100% Végétal en 2009 à travers un blog où elle partage ses découvertes et expérimentations culinaires. Impliquée dans la promotion d'une cuisine éthique et responsable, elle participe à des projets associatifs comme le Paris Vegan Day ou la création du concours " Saveurs Durables, Saveurs Veganes ". Aux éditions Alternatives, Marie Laforêt a publié : 100% végétal et gourmand (2011) et Petit végétarien gourmand (2012).

Pour profiter de leurs incroyables qualités, partez à la découverte d'une quarantaine de superaliments, et apprenez à les intégrer facilement à votre alimentation quotidienne grâce à une sélection de plus de soixante "super" recettes saines et gourmandes, sans oublier conseils, astuces et bonnes adresses.
En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cuisine bio et diététique.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 112
Dimension : 21 x 15 cm
ISBN 10 : 2072552443
ISBN 13 : 9782072552441
13,50 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

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