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Les vins du Rhône
Côtes & Vallée, édition en chinois mandarin

Les vins du Rhône - glenat - 9782723489546 -
Les vins du Rhône  

Auteur : 

Editeur :  GLENAT

Date parution :

L'histoire, la géographie, la physionomie et le goût des appellations Côtes et Vallées du Rhône. Une dizaine de grands chefs et leurs sommeliers proposent leurs vins du Rhône préférés, avec des recettes pour les accompagner.

Auteurs :

Jean Serroy est écrivain et universitaire, homme de culture sous toutes ses manifestations. Spécialiste de la littérature et du théâtre du xviie siècle, il est par ailleurs en charge de la rubrique cinéma au Dauphiné libéré. Il est aussi amateur avisé de fromages et de vins et exerce la critique gastronomique pour le magazine Présences. Parmi ces derniers livres : Les Plus Belles Universités du monde (La Martinière, 2015), L’Esthétisation du monde (Gallimard, 2013), Christian Têtedoie, cuisinier à Lyon et Les Vins du Rhône (Glénat, 2013).




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Reliure : Broché
Dimension : 27.80 cm x 22.50 cm x 7.80 cm
Poids : 1514 gr
ISBN 10 : 272348954x
ISBN 13 : 9782723489546
39,50 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

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