Lexique de la vigne et du vin
Entièrement dédié au domaine de la vigne et du vin, ce lexique français/anglais – anglais/français donne la traduction de plus de 8 000 mots concernant la climatologie, la géographie, la géologie, la botanique, la viticulture, l’oenologie, la vinification ou encore la dégustation.
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Auteur : Eric GLATRE
Editeur : Dunod
Date parution : 05/2020Quel est le sujet du livre "Lexique de la vigne et du vin"
Entièrement dédié au domaine de la vigneet du vin, ce lexique français/anglais –anglais/français donne la traduction deplus de 8 000 mots concernant la climatologie,la géographie, la géologie, labotanique, la viticulture, l’oenologie, lavinification ou encore la dégustation.
Auteurs :
Champenois, historien et écrivain, passionné par le vin comme la lexicographie, il est membre du réseau international de la Chaire UNESCO « Vin et Culture », de l’Académie française du chocolat et de la confiserie et de la Société française de terminologie. Il a publié une cinquantaine d’ouvrages en France et à l’étranger.
' Il propose 8 000 entrées de A à Z traduisant le vocabulaire usuel en climatologie, géographie, géologie, botanique, viticulture, matériel, oenologie, vinification, équipements, dégustation ' La Revue française d'oenologie
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Sommaire et contenu du livre "Lexique de la vigne et du vin"
8000 entrées de A à Z sur la climatologie, géographie, géologie, botanique, viticulture, matériel, œnologie, vinification, équipements, dégustation et leurs traductions en anglais