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Ma pharmacie, c'est ma cuisine !

Ma pharmacie, c'est ma cuisine ! - terre vivante - 9782360984077 -
Ma pharmacie, c'est ma cuisine ! 

Auteur : 

Editeur : TERRE VIVANTE

Date parution :

Ma pharmacie, c'est ma cuisine !
Comment se soigner.
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en cuisinant !
Un retour au bon sens, avec des recettes et des aliments connus depuis des siècles, que nos grands-parents avaient coutume de consommer avant de se rendre chez le médecin.
Des aliments faciles à trouver, sélectionnés pour leurs vertus thérapeutiques validées par de nombreuses études scientifiques.
Des solutions à la fois gourmandes et efficaces pour soulager les petits maux bénins qui nous empoisonnent au quotidien (troubles digestifs, coups de fatigue, problèmes de peau, de sommeil.
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Mais aussi des idées de plats pour soutenir les sportifs, renforcer les défenses antivirales, aider à l'amincissement, sans prise de tête.
De nombreux zooms sur les aliments avec des explications sur leurs composants bioactifs et leurs modes d'action : ail, alfalfa (luzerne cultivée), algues, banane, betterave, chou rouge, coing, cresson, fenouil.
lavande, mélisse, poireau, pomme, pruneau, safran.
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De l'entrée au dessert, 60 recettes faciles à réaliser pour prendre soin de soi et de sa famille, tout en douceur et en gourmandise !

Auteurs :

Photographe Auteur Auteur Formateurs, conférenciers, créateurs culinaires et photographes, Amandine Gears et Olivier Degorce animent des ateliers de cuisine pour le grand public et les professionnels depuis 18 ans. Sylvie Hampikian est expert pharmacotoxicologue. Elle s'intéresse depuis de nombreuses années aux vertus santé des plantes et des aliments naturels.

Depuis près de 40 ans, la Scop Terre vivante édite des livres d'écologie pratique, ainsi que le magazine Les 4 Saisons. Terre vivante a également créé des jardins écologiques en Isère, proposant des stages pratiques.
En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Alimentation - Diététique.
Dimension :
ISBN 10 : 2360984071
ISBN 13 : 9782360984077
12,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

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